foodindustryПищевая промышленность: наука и технологииFood Industry: Science and Technology2073-4794Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствиюfoodindustry-290Research ArticleСтатьиВлияние влаготепловой обработки на эффективность лечебно-профилактического комбикорма для карпа с фитобиотиком Микс-ОйлINFLUENCE OF WATER-HEAT TREATMENT ON THE EFFICIENCY OF TREATMENT-PROPHYLACTIC MIXED FODDER FOR CARP WITH PHYTIBIOTIC MICS-OILКошакЖ. В.KoshakZh. V.

кандидат технических наук, доцент, заведующий лабораторией кормов

г. Минск

noemail@neicon.ruДегтярикС. М.DegtjaricS. M.

кандидат биологических наук, заведующий лабораторией болезней рыб

г. Минск

noemail@neicon.ruКошакА. Э.KoshakA. E.

кандидат технических наук, доцент, и.о. начальника отдела новых технологий и техники

г. Минск

noemail@neicon.ruРУП «Институт рыбного хозяйства»BelarusРУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»Belarus201730092017036773Copyright © Кошак Ж.В., Дегтярик С.М., Кошак А.Э., 20172017Кошак Ж.В., Дегтярик С.М., Кошак А.Э.Koshak Z.V., Degtjaric S.M., Koshak A.E.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://foodindustry.belal.by/jour/article/view/290

Экологическая чистота и безопасность рыбной продукции напрямую связаны с методами профилактики и лечения бактериальных инфекций карповых рыб. В статье представлены исследования по влаготепловой обработке комбикорма, содержащего в качестве активного действующего вещества фитобиотик Микс-Ойл. Были получены оптимальные параметры влаготепловой обработки лечебно-профилактического комбикорма при различных дозировках препарата Микс-Ойл и представлены результаты по эффективности его применения.

Ecological cleanliness and safety of fish products are directly related to methods of prevention and treatment of bacterial infections of carp fish. The article presents studies on moisture-moisture processing of mixed fodders containing phytobiotic Mix-Oil as an active substance. Optimum parameters of moisture-thermal treatment of the medical-prophylactic mixed fodders at different dosages of the Miks-Oil preparation were obtained and the results on the effectiveness of its use are presented.

комбикормрыбакарпрыбная продукцияфитобиотикивлаготепловая обработкапараметры обработкипрофилактикааэроманозаэффективностьmixed fodderfishcarpfish productsphytobioticsmoisture-heat treatmentprocessing parametersaeromanosis preventionefficiencyReferencesБорьба с болезнями рыб - актуальная задача рыбоводства Беларуси / М. М. Радько [и др.] // Белорусское сельское хозяйство. - 2008. - № 2 - С. 52-54.Борьба с болезнями рыб - актуальная задача рыбоводства Беларуси / М. М. Радько [и др.] // Белорусское сельское хозяйство. - 2008. - № 2 - С. 52-54.Teuber, M. Veterinary use and antibiotic resistance / M. Teuber // Current Opinion Microbiol. - 2001.-№ 4. - P. 493-499.Teuber, M. Veterinary use and antibiotic resistance / M. Teuber // Current Opinion Microbiol. - 2001.-№ 4. - P. 493-499.Gatesoupe, F. J. The use of probiotics in aquaculture / F. J. Gatesoupe // Aquaculture. - 1999. - 180. - P. 147-165.Gatesoupe, F. J. The use of probiotics in aquaculture / F. J. Gatesoupe // Aquaculture. - 1999. - 180. - P. 147-165.Sugita, H. The vitamin B 12 - producing ability of the intestinal microflora of freshwater fish / H. Sugita, C. Miyajima, Y. Deguchi // Aquacul. -1991. - 92. - P. 267-276.Sugita, H. The vitamin B 12 - producing ability of the intestinal microflora of freshwater fish / H. Sugita, C. Miyajima, Y. Deguchi // Aquacul. -1991. - 92. - P. 267-276.Некрасов, Р.В. Про- и фитобиотики в кормлении крупного рогатого скота / Р.В. Некрасов, М.Г. Чабаев, Н.А. Ушакова, В.Г. Правдин, Л.З. Кравцова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2012. - № 6. - С. 225-228.Некрасов, Р.В. Про- и фитобиотики в кормлении крупного рогатого скота / Р.В. Некрасов, М.Г. Чабаев, Н.А. Ушакова, В.Г. Правдин, Л.З. Кравцова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2012. - № 6. - С. 225-228.Подобед, Л. И. Фитобиотики- место и роль в системе эффективного кормления животных и птицы: научное издание / Л. И. Подобед // Ефективні корми та годівля. - 2007. - №3. - С. 15-18.Подобед, Л. И. Фитобиотики- место и роль в системе эффективного кормления животных и птицы: научное издание / Л. И. Подобед // Ефективні корми та годівля. - 2007. - №3. - С. 15-18.Гонтаренко, В.П. Совершенствование технологии производства комбикормов/ В.П. Гонтаренко // Комбикормовая промышленность, 1972. - С.291.Гонтаренко, В.П. Совершенствование технологии производства комбикормов/ В.П. Гонтаренко // Комбикормовая промышленность, 1972. - С.291.Вайстих, Г.Я. Гранулирование кормов /Г.Я. Вайстих, П.М. Дарманьян.- М.: Агропромиздат, 1988. - 143 с.Вайстих, Г.Я. Гранулирование кормов /Г.Я. Вайстих, П.М. Дарманьян.- М.: Агропромиздат, 1988. - 143 с.Кошак, Ж.В. Моделирование и оптимизация технологических процессов зерноперерабатывающей и хлебопекарной отрасли / Ж.В. Кошак, А.Э. Кошак - Мн.: ИВЦ Минфина, 2015. - 152 с.Кошак, Ж.В. Моделирование и оптимизация технологических процессов зерноперерабатывающей и хлебопекарной отрасли / Ж.В. Кошак, А.Э. Кошак - Мн.: ИВЦ Минфина, 2015. - 152 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.