<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">foodindustry</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Пищевая промышленность: наука и технологии</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Food Industry: Science and Technology</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2073-4794</issn><publisher><publisher-name>Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">foodindustry-30</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Методика расчета и проектирования вакуумной установки</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Procedure OF CALCULATION AND DESIGN OF VACUUM UNIT</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Сороко</surname><given-names>О. Л.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Soroko</surname><given-names>O. ..</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Литвинчук</surname><given-names>А. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Litvinchuk</surname><given-names>A. ..</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Комарова</surname><given-names>О. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Komarova</surname><given-names>O. ..</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib></contrib-group><aff xml:lang="ru" id="aff-1"><institution>РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»</institution><country>Belarus</country></aff><aff xml:lang="ru" id="aff-2"><institution>Государственное предприятие «Белтехнохлеб»</institution><country>Belarus</country></aff><pub-date pub-type="collection"><year>2013</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>30</day><month>06</month><year>2013</year></pub-date><volume>0</volume><issue>2</issue><fpage>54</fpage><lpage>61</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Сороко О.Л., Литвинчук А.А., Комарова О.В., 2013</copyright-statement><copyright-year>2013</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Сороко О.Л., Литвинчук А.А., Комарова О.В.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Soroko O..., Litvinchuk A..., Komarova O...</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://foodindustry.belal.by/jour/article/view/30">https://foodindustry.belal.by/jour/article/view/30</self-uri><abstract><p>В статье установлены необходимые технические требования к проектируемой вакуумной установке, от которых зависит правильность и степень оптимальности проектного решения и приведена методика расчета и проектирования вакуумной установки.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>In the article established the necessary technical requirements for designing vacuum unit, which determine the degree of accuracy and optimality for design solution, and method of calculation and design of vacuum unit is described.</p></trans-abstract></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Демихов, К.Е. Вакуумная техника: справочник / К.Е. Демихов [и др.]. - М.: Машиностроение, 2009. - 590 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Демихов, К.Е. Вакуумная техника: справочник / К.Е. Демихов [и др.]. - М.: Машиностроение, 2009. - 590 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Пипко, А.И. Конструирование и расчет вакуумных систем / А.И. Пипко, В.Я. Плисковский, Е.А. Пенчко. - М.: Энергия, 1979. - 504 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Пипко, А.И. Конструирование и расчет вакуумных систем / А.И. Пипко, В.Я. Плисковский, Е.А. Пенчко. - М.: Энергия, 1979. - 504 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Лубенец, В.Д. Механические вакуумные насосы / В.Д. Лубенец [и др.]. -М.: Машиностроение, 1980. - 53 c.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Лубенец, В.Д. Механические вакуумные насосы / В.Д. Лубенец [и др.]. -М.: Машиностроение, 1980. - 53 c.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
