<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">foodindustry</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Пищевая промышленность: наука и технологии</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Food Industry: Science and Technology</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2073-4794</issn><publisher><publisher-name>Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">foodindustry-741</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>Статьи</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Взаимодействие личных подсобных хозяйств с перерабатывающими организациями потребительской кооперации в Беларуси</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>The interaction of personal subsidiary farms with processing organizations of consumer cooperatives in Belarus</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Матох</surname><given-names>С. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Matokh</surname><given-names>S. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Матох Сергей Александрович, кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры экономики организации предприятий АПК</p><p>пр. Независимости, 99, г. Минск, 220023</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Matokh Sergey Aleksandrovich, Ph D (Economic), Associate Professor, Associate Professor of the Department of Economics of Agricultural Enterprises</p><p>99, Nezavisimosti Av., Minsk, 220023</p></bio><email xlink:type="simple">matokh@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Королевич</surname><given-names>Н. Г.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Korolevich</surname><given-names>N. G.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Королевич Наталья Генриховна, кандидат экономических наук, доцент, заведующий кафедрой экономики организации предприятий АПК</p><p>пр. Независимости, 99, г. Минск, 220023</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Korolevich Natalia Genrikhovna, Ph D (Economic), Associate Professor, Head of the Department of Economics of Agricultural Enterprises</p><p>99, Nezavisimosti Av., Minsk, 220023</p></bio><email xlink:type="simple">ngkorolevich.eop@bsatu.by</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>УО «Белорусский государственный аграрный технический университет»</institution></aff><aff xml:lang="en"><institution>Belarusian State Agrarian Technical University</institution></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2026</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>02</day><month>04</month><year>2026</year></pub-date><volume>19</volume><issue>1</issue><fpage>51</fpage><lpage>57</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Матох С.А., Королевич Н.Г., 2026</copyright-statement><copyright-year>2026</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Матох С.А., Королевич Н.Г.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Matokh S.A., Korolevich N.G.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://foodindustry.belal.by/jour/article/view/741">https://foodindustry.belal.by/jour/article/view/741</self-uri><abstract><p>В статье рассмотрены сущность и значение личных подсобных хозяйств населения, заготовительных и перерабатывающих структур потребительской кооперации, их роль и значение в современной экономике республики, взаимодействии друг с другом, а также обоснована необходимость государственной поддержки.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The article examines the essence and importance of personal subsidiary farms of the population, procurement and processing structures of consumer cooperatives, their role and importance in the modern economy of the republic, interaction with each other, and also substantiates the need for state support.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>личные подсобные хозяйства</kwd><kwd>потребительская кооперация</kwd><kwd>сущность</kwd><kwd>функции</kwd><kwd>продовольственная политика</kwd><kwd>уровень производства</kwd><kwd>взаимосвязи</kwd><kwd>эффективность</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>personal subsidiary farms</kwd><kwd>consumer cooperation</kwd><kwd>essence</kwd><kwd>functions</kwd><kwd>food policy</kwd><kwd>production level</kwd><kwd>interrelationships</kwd><kwd>efficiency</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Гражданский кодекс Республики Беларусь : Кодекс Республики Беларусь, 7 декабря 1998 г., № 218-З : в ред. Закона Республики Беларусь от 17.07.2018 г. // КонсультантПлюс : Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2023.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Гражданский кодекс Республики Беларусь : Кодекс Республики Беларусь, 7 декабря 1998 г., № 218-З : в ред. Закона Республики Беларусь от 17.07.2018 г. // КонсультантПлюс : Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2023.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Матох, С. А. Личные подсобные хозяйства и их развитие в Республике Беларусь / С. А. Матох //Аграрное предпринимательство: история, тренды, горизонты развития» 09–10 апреля 2024 : // материалы II международной научно-практической конференции – М. : Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К. А. Тимирязева. – 2024. – С. 222―227.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Матох, С. А. Личные подсобные хозяйства и их развитие в Республике Беларусь / С. А. Матох //Аграрное предпринимательство: история, тренды, горизонты развития» 09–10 апреля 2024 : // материалы II международной научно-практической конференции – М. : Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К. А. Тимирязева. – 2024. – С. 222―227.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – URL:. https://mshp.gov.by/ru/farmer_lph-ru / (дата доступа: 05.01.2026).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – URL:. https://mshp.gov.by/ru/farmer_lph-ru / (дата доступа: 05.01.2026).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Сельское хозяйство Республики Беларусь : стат. буклет. — Минск : Нац стат. комитет Респ. Беларусь, 2025. — 35 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Сельское хозяйство Республики Беларусь : стат. буклет. — Минск : Нац стат. комитет Респ. Беларусь, 2025. — 35 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Национальный статистический комитет Республики Беларусь: стат. ежегодник. . — Минск : Нац стат. комитет Респ. Беларусь, 2024. — 492 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Национальный статистический комитет Республики Беларусь: стат. ежегодник. . — Минск : Нац стат. комитет Респ. Беларусь, 2024. — 492 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Белорусский республиканский союз потребительских обществ. [Электронный ресурс]. – URL: https://bks.gov.by/ (дата доступа: 05.01.2026).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Белорусский республиканский союз потребительских обществ. [Электронный ресурс]. – URL: https://bks.gov.by/ (дата доступа: 05.01.2026).</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
