Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Никулина О.К., Колоскова О.В., Яковлева М.Р., Дымар О.В. Применение электродиализа для очистки диффузионного сока в сахарном производстве. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2021;14(3):51-61. https://doi.org/10.47612/2073-4794-2021-14-3(53)-51-61

For citation:


Nikulina O.K., Koloskova O.V., Yakovleva M.R., Dymar O.V. Application of electrodialysis for purification of diffusion juice in sugar production. Food Industry: Science and Technology. 2021;14(3):51-61. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/2073-4794-2021-14-3(53)-51-61

Просмотров: 280


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-4794 (Print)