О. Л. Зубковская
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь

Зубковская Оксана Леонидовна, старший научный сотрудник группы по винодельческой и пивобезалкогольной отраслям отдела технологий алкогольной и безалкогольной продукции 

ул. Козлова, 29, 220037, г. Минск

А. А. Шепшелев
ГНУ «Институт микробиологии Национальной академии наук Беларуси»
Беларусь

Шепшелев Александр Анатольевич, кандидат технических наук, доцент, директор 

ул. акад. В.Ф. Купревича, 2, 220084, г. Минск

Н. Р. Рабчонок
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь

Рабчонок Наталья Ростиславовна, главный специалист группы по винодельческой и пивобезалкогольной отраслям отдела технологий алкогольной и безалкогольной продукции 

ул. Козлова, 29, 220037, г. Минск

А. Н. Матиевская
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь

Матиевская Анна Николаевна, инженер-технолог 1 категории группы по винодельческой и пивобезалкогольной отраслям отдела технологий алкогольной и безалкогольной продукции 

ул. Козлова, 29, 220037, г. Минск

Е. П. Балбуцкая
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь

Балбуцкая Екатерина Петровна, кандидат технических наук, научный сотрудник лаборатории микробиологических исследований Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания 

ул. Козлова, 29, 220037, г. Минск