Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Литвяк В.В., Ловкис З.В., Мечковский С.А., Мельситова И.В., Домаш В.И. Исследование характеристик белоксодержащих препаратов, полученных из клеточного картофельного сока. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2015;(2):10-22.

Просмотров: 34


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-4794 (Print)