Для цитирования:

Гондарь О.П., Романчук И.О., Минорова А.В. ПЕРЕРАБОТКА КИСЛОЙ СЫВОРОТКИ С ПРИМЕНЕНИЕМ КОМПЛЕКСА МЕМБРАННЫХ МЕТОДОВ. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2015;(4):85-88.

For citation:

Gondar O.P., Romanchuk I.O., Minorova A.V. TECHNOLOGY OF PROCESSING OF ACID WHEY WITH COMPLEX MEMBRANE PROCESSING. Food Industry: Science and Technology. 2015;(4):85-88. (In Russ.)