Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск

Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста

Об авторах

С. А. Гордынец
РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
Беларусь

кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая отделом технологий мясных продуктов 

г. Минск



Т. А. Козловская
РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
Беларусь

ведущий инженер отдела технологий мясных продуктов 

г. Минск



Рецензия

Для цитирования:


Гордынец С.А., Козловская Т.А. Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2016;(3):51-57.

For citation:


Gordynets S.A., Kozlovskaja T.A. CONVENIENCE THE TEST FOR THE NUTRITION OF CHILDREN PRESCHOOL AND SCHOOL AGE. Food Industry: Science and Technology. 2016;(3):51-57. (In Russ.)

Просмотров: 134


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-4794 (Print)