Для цитирования:

Куликов А.В., Куликова О.М. Характеристики сырья и отходов в картофелеперерабатывающей промышленности Республики Беларусь. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2017;(3):31-36.

For citation:

Kulikou A.V., Kulikova О.M. CHARACTERISTICS OF RAW MATERIAL AND WASTE IN POTATOES OF PROCESSING INDUSTRYOF THE REPUBLIC OF BELARUS. Food Industry: Science and Technology. 2017;(3):31-36. (In Russ.)