Для цитирования:

Чепурненко В.П., Мирончук Ю.А. Минимизация скорости образования инея в камерах хранения мороженых продуктов. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2013;(2):49-54.

For citation:

Chepurnenko V.P.,   Minimizing the rate of formation the frost in the refrigerating chambers storage frozen food. Food Industry: Science and Technology. 2013;(2):49-54. (In Russ.)