Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Моргунова Е.М., Федоренко Е.В., Журня А.А. Химический состав и пищевая ценность молока и молочных продуктов, представленных на рынке Республики Беларусь. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2018;11(4):6-20.

For citation:


Morgunova H.M., Fedorenko E.V., Zhurnia H.A. Chemical composition and food value of milk and dairy products, presented in the market of the Republic of Belarus. Food Industry: Science and Technology. 2018;11(4):6-20. (In Russ.)

Просмотров: 100


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-4794 (Print)