Для цитирования:

Лаптенок Н.С., Гусаревич Н.В., Дурманова С.А., Кедрова И.И., Мельникова Л.А. Гигиеническое обоснование разработки специализированных хлебобулочных изделий для питания беременных и кормящих женщин. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2017;(1):22-26.

For citation:

Laptsenak N.S., Husarevich N.V., Durmanava S.A., Kedrova I.I., Melnikova L.A. HYGIENIC SUBSTANTIATION OF THE DEVELOPMENT OF SPECIALISED BAKERY PRODUCTS FOR NUTRITION OF PREGNANT AND LACTATING WOMEN. Food Industry: Science and Technology. 2017;(1):22-26. (In Russ.)