Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск

Выявление и идентификация Listeria monocytogenes с помощью тест-систем Singlepath® L.‘mono

Аннотация

В статье приведены сравнительные результаты по выявлению и идентификации Listeria monocytogenes с помощью тест-систем Singlepath® L.‘mono.Отмечено, что применение тест-систем Singlepath® L.‘mono позволяет сократить время исследования в 2-2,5 раза в сравнении с классическим микробиологическим методом.

Об авторах

И. М. Почицкая
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь
кандидат сельскохозяйственных наук, начальник Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания


Е. И. Козельцева
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь
научный сотрудник лаборатории микробиологических исследований Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания


И. Е. Лобазова
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь
кандидат химических наук, заведующий лабораторией микробиологических исследований Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания


Список литературы

1. Болотский, М.Н. Индикация Listeriamonocytogenes в продовольственном сырье и продуктах животного происхождения методом ИФА /М. Н. Болотский// Ветеринарная патология. - 2007. - №2. - С.46-49.

2. Ефимочкина, Н.Р. Микробиология пищевых продуктов и современные методы детекции патогенов / Н.Р.Ефимочкина. - М: РАМН, Москва, 2013. -518с.

3. «Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeriamonocytogenes».ГОСТ 32031-2012.- Введ. 01.04.2016. Минск: Госстандарт, 2016.- 28 с.

4. Методы выявления патогенных микроорганизмов с использованием иммунохроматографическихэкспресс-тестов производства Merck (Германия): методические рекомендации № 24ФЦ/976. -М:.Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2004.-23с.


Рецензия

Для цитирования:


Почицкая И.М., Козельцева Е.И., Лобазова И.Е. Выявление и идентификация Listeria monocytogenes с помощью тест-систем Singlepath® L.‘mono. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2017;(1):98-102.

For citation:


Pochitskaja I.M., Kozeltsava E.I., Labazavа I.E. Revealing and identification Listeria monocytogenes by means of test-systemsSinglepath® L.‘mono. Food Industry: Science and Technology. 2017;(1):98-102. (In Russ.)

Просмотров: 169


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-4794 (Print)