Для цитирования:

Савчик А.В., Новик Г.И. Каротиноидсинтезирующие дрожжевые грибы и их применение в биотехнологии (обзор литературы). Пищевая промышленность: наука и технологии. 2020;13(3):70-83.

For citation:

Savchik A.V., Novik G.I. Carotene-producing yeast-like fungi and their application in biotechnologiaia survey. Food Industry: Science and Technology. 2020;13(3):70-83. (In Russ.)