Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Ловкис З.В., Григель А.И. Прессование и сушка макаронных изделий. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2021;14(1):43-49. https://doi.org/10.47612/2073-4794-2021-14-1(51)-31-42

For citation:


Lovkis Z.V., Grigel A.I. Pressing and drying pasta. Food Industry: Science and Technology. 2021;14(1):43-49. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/2073-4794-2021-14-1(51)-31-42

Просмотров: 16


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-4794 (Print)