1. Simakov, E. A. Sovremennyi vzrlyad na pitatel'nuyu tsennost' kartofelya i novye vozmozhnosti selektsii stolovykh sortov.// Mat. konf. «Sovremen. sost. i perspekt. razv. kartofelevodstva» Cheboksary, 2012.- S. 16-21.
2. Anisimov, B. V. Kartofel', kak produkt pitaniya i ego rol' v zdorovoi diete sovremennoro cheloveka / B. V. Anisimov, E. A. Simakov // Selektsiya i semenovodstvo kartofelya: monografiya.- Cheboksary, 2020.- S. 6-14.
3. Piskun, r. N. Otsenka gibridnykh kombinatsii po nasledovaniyu potomstvom vysokoro soderzhaniya antioksidantov / Piskun, G. I. Kozlova, L. N. // Kartofelevodstvo. Sbornik nauchnykh trudov.- 2016.- T.24.- S. 25-32.
4. Meleshina, O. A. Selektsiya na povyshenie soderzhaniya antioksidanrov v klubnyakh kartofelya / O. A Meleshina, A A. Melshina // Selektsiya i semenovodstvo kartofelya: monografiya. - Cheboksary, 2020. - S. 42-46.
5. Kiru, S. D. Geneticheskie resursy kartofelya dlya novykh napravlenii selektsii / S.D. Kiru // Kartofelevodstvo. Rezul'taty issledovanii, innovatsii, prakticheskii opyt. Materialy nauch. prakt konf. i koordin. soveshchaniya «Nauchnoe obespechenie i innovatsionnoe razvitie kartofelevodstva. - M., 2008. - T. 1. - S. 49-56.
6. Reyes, L. F. Antioxidant capacity, anthocyanis and total phenolics in purple and red fleshed potato (S. tuberosum) genotypes / L. F. Reyes, J. S. Miler, L. Civneros-Zevalles // Amer. J. Potato Res, 2005. - Vol. 82. - R. 271/-277.