Для цитирования:

Дымар О.В., Миклух И.В., Беспалова Е.В., Райский А.П. Современные селективные методы переработки молочной сыворотки и технология санитарной обработки мембранных установок. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2013;(1):44-49.

For citation:

Dymar O.V., Miklukh I.V., Bespalovа E.V., Rayskiy A.P. MODERN METHODS OF SELECTIVE PROCESSING TECHNOLOGY whey and Sanitization membrane plants. Food Industry: Science and Technology. 2013;(1):44-49. (In Russ.)