1. Mujumbar, А.S. Some resent developments in drying technologies appropriate for postharvest processing / А.S. Mujumbar // Int.J. Postharvest Technology and Innovation, 2006. -Vol. 1.- N0. 1.-.P. 76-91.
2. Haghi, A.K. Analysis of heat and mass transfer during microwave drying of food products / A.K. Haghi, N. Amanifard // Brazilian Journal of Chemical Engineering, 2008. - Vol. 25. - No. 3. - P. 491-501.
3. Васильев, А.Н. Эффективность применения поля СВЧ для интенсификации сушки зерна активным вентилированием / А.Н. Васильев, Д.А Будников, Б.Г. Смирнов // Хранение и переработка сельхозсырья, 2008. - № 7. - С. 29-30.
4. Шутов, С.В. Особенности применения микроволнового излучения в технологии сушки древесины / С.В. Шутов, Г.Н. Савенко // Промышленная теплотехника, 2002. - Вып. 24. - №5. - С. 57-58.
5. Руденко, Н.Б. Использование поля СВЧ при рециркуляционной сушке зерна активным вентилированием : автореф. дисс. … канд. техн. наук : 05.20.02 / Н.Б. Руденко ;- Зерноград, 2011. - 19 с.
6. Дементьева, Т.Ю. Анализ энергетической эффективности микроволновой, конвективной и комбинированной сушки зерна / Т.Ю. Дементьева // Наукові праці.- Одеса : ОНАХТ, 2010. - Вип. 38. - Т.1. - С. 139-142.
7. Календерьян, В.А. Теплоперенос в процессе сушки плотного слоя дисперсного материала при микроволновом подводе энергии / В.А. Календерьян, И.Л.Бошкова, Н.В. Волгушева // Наукові праці НУХТ. - Київ : НУХТ, 2008. - №25. - Ч.2.- С. 94-95.
8. Волгушева, Н.В. Кинетика сушки плотного слоя дисперсного материала(на примере гречихи) при различных способах подвода теплоты : дисс. … канд. техн. наук : 05.14.05 / Н.В. Волгушева. - Од., 2005. - 225 с.
9. Дубовой, Д.А. Влияние различных факторов на процесс сушки семян подсолнечника в сушильной установке с использованием СВЧ нагрева / Д.А. Дубовой // Хранение и переработка сельхоз сырья, 2001. - № 6. - С. 10-11.
10. Калинин, Л.Г. Разработка микроволновых сушилок для зерна /Л.Г. Калинин, И.Л. Бошкова, Н.В. Волгушева // Хранение и переработка зерна. - 2004.- №7.- С. 34-35.
Послать статью по эл. почте 