Для цитирования:

Лысый А.В., Грабовская Е.В., Литвяк В.В. ИССЛЕДОВАНИЕ СОРБЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК КРАХМАЛОВ. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2015;(3):22-28.

For citation:

Lysy O.V., Hrabovska O.V., Litvyak V.V. THE RESEARCH OF STARCHES SORPTION CHARACTERISTICS. Food Industry: Science and Technology. 2015;(3):22-28. (In Russ.)