GLOBAL TRENDS OF DEVELOPMENT OF THE MARKET OF CANNED PRODUCTS, FUTURE DIRECTIONS FOR THE IMPROVEMENT OF DOMESTIC PRODUCTION
Abstract
The article presents an overview of global trends of development of the market of canned products. Described promising for Republic of directions of development of production and processing of fruits and vegetables. Well as the evaluation of new species and types of packaging, a rapidly growing abroad.
About the Authors
L. M. Paulouskaya
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь
Беларусь
L. A. Gapeeva
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь
Беларусь
N. B. Fedorova-Gudz
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь
Беларусь
References
1. Маркетинговые исследования // Рынок овощных и фруктовых консервов [Электронный ресурс]. - 2012. - Режим доступа: http://rb.com.ua/rus/marketing/tendency/8539/
2. Мир продуктов. Портал продовольственной промышленности // Структура потребления консервированных овощей [Электронный ресурс]. - 2010. - Режим доступа:www.prodinfo.com.ua/proizvodstvo/plodoovoshhnaya_promyishlennost/struktura_potrebleniya_konservirovannyix_ovoshhej.html
3. Российский Союз Производителей Соков // Соковая продукция [Электронный ресурс]. - Режим доступа; http://www.rsps.ru/information/useful/juice/. - Дата доступа: 14.06.2016.
4. Российский Союз Производителей Соков // Упаковка [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.rsps.ru/information/useful/pack/. - Дата доступа: 14.06.2016.
Review
For citations:
Paulouskaya L.M., Gapeeva L.A., Fedorova-Gudz N.B. GLOBAL TRENDS OF DEVELOPMENT OF THE MARKET OF CANNED PRODUCTS, FUTURE DIRECTIONS FOR THE IMPROVEMENT OF DOMESTIC PRODUCTION. Food Industry: Science and Technology. 2016;(3):8-16. (In Russ.)
Views:
287
JATS XML
Email this article 