Для цитирования:

Ловкис З.В., Евтушевская Л.В. Технологические процессы переработки отходов картофелекрахмальных производств. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2017;(2):69-74.

For citation:

Lovkis Z.V., Evtushevskaja L.V. TECHNOLOGICAL PROCESSES OF WASTE PROCESSING OF POTATOES OF SILICON PRODUCTION. Food Industry: Science and Technology. 2017;(2):69-74. (In Russ.)