Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Мельникова Л.А., Рябова К.С. Исследование влияния компонентного состава на осмоляльность изотонических безалкогольных напитков. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2017;(2):92-97.

For citation:


Melnikovа L.A., Ryabova K.S. A STUDY OF THE INFLUENCE OF COMPONENT COMPOSITION ON THE OSMOLALITY OF ISOTONIC SOFT DRINKS. Food Industry: Science and Technology. 2017;(2):92-97. (In Russ.)

Просмотров: 70


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-4794 (Print)