Для цитирования:

Ловкис З.В., Корзан С.И. Влияние конструкционных и технологических параметров роторного нагревателя на температуру нагрева воды. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2018;11(4):81-93.

For citation:

Lovkis Z.V., Korzan S.I. Influence of construction and technological parameters of a rotary heater on the temperature of water heating. Food Industry: Science and Technology. 2018;11(4):81-93. (In Russ.)