Для цитирования:
Лилишенцева А.Н., Мельникова Л.А., Томашевич С.Е., Селиванова М.С., Мельник Ю.А. Использование QFD-методологии при разработке обогащенного зефира. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2019;12(1):28-41.
For citation:
Lilishentseva A.N., Melnikova L.A., Tamashevich S.E., Selivanova M.S., Melnik J.A. Using QFD methodology in the development of enriched zephyr. Food Industry: Science and Technology. 2019;12(1):28-41. (In Russ.)
Послать статью по эл. почте 