Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Усеня Ю.С., Гарлинская М.И., Садовская А.В., Филатова Л.В., Рослик В.Л. Перспективы использования вторичных продуктов переработки масличных культур для обогащения пищевых концентратов. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2020;13(1):28-35.

For citation:


Usenia Y.S., Garlinskaya M.I., Sadoyskaya A.V., Filatova L.V., Roslik V.L. Prospects for the use of secondary products of processing of oil crops for the enrichment of food concentrate. Food Industry: Science and Technology. 2020;13(1):28-35. (In Russ.)

Просмотров: 361


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-4794 (Print)