Для цитирования:
Никулина О.К., Колоскова О.В., Яковлева М.Р., Дымар О.В. Повышение степени очистки диффузионного сока методом электрохимической деминерализации. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2022;15(3):69-78. https://doi.org/10.47612/2073-4794-2022-15-3(57)-69-78
For citation:
Nikulina O.K., Koloskova O.V., Yakovleva M.R., Dymar O.V. Increasing the diffusion juice purification degree by the electrochemical demineralization process. Food Industry: Science and Technology. 2022;15(3):69-78. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/2073-4794-2022-15-3(57)-69-78