Изменение механических свойств упаковочных материалов под воздействием ультрафиолетового излучения
https://doi.org/10.47612/2073-4794-2022-15-4(58)-62-74
Аннотация
B статье представлены результаты исследований механических свойств упаковочных материалов, подвергнутых ультрафиолетовому излучению. Описана методика проведения исследований. Определены предел прочности при растяжении и разрыве, относительное удлинение при разрыве и модуль упругости образцов. Дана визуальная оценка состояния поверхностей образцов и результаты контроля их массы и геометрических размеров. Установлены зависимости изменения прочности и относительного удлинения при разрыве от продолжительности воздействия ультрафиолетового излучения.
Ключевые слова
Об авторах
З. В. Ловкие
РУЛ «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь
Беларусь
Ловкие Зенон Валентинович, заслуженный деятель науки Республики Беларусь, академик Национальной академии наук Беларуси, доктор технических наук, профессор, главный научный сотрудник
уд. Козлова, 29, 220037, г. Минск
С. И. Корзан
РУЛ «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Беларусь
Беларусь
Корзан Сергей Иванович, кандидат технических наук, старший научный сотрудник отдела новых технологий и техники
уд. Козлова, 29, 220037, г. Минск
Список литературы
1. Харитонов, В. Д. Влияние ультрафиолета на состав и свойства молока / В. Д. Харитонов, Е. А. Юрова // Молочная промышленность. — 2006. — №7. — С. 32—33.
2. Федотова, О. Б. О старении и сроке годности упаковки/ О. Б. Федотова // Молочная промышленность. — 2019. — №6. — С. 12—13.
3. Бутко, М. П. Обеззараживание поверхностей ультрафиолетовых! излучением / М. П. Бутко, B. С. Титанов // Проблемы ветеринарной санитарии и экологии. — 1993. — Ч. 1. — C. 105-114.
4. Матвеева, Е. Н. Тезисы докладов на совещании по старению и стабилизации полимеров / Е. Н. Матвеева, А, А. Козодой, А, Л. Гольдберг, — М.: АП СССР, 1961, — 368 с.
5. Нейман, М. Б, Старение и светостабилизация полимеров / М. Б. Нейман. — М. : Наука, 1964. - 332 с.
6. Кестельман, В. Н. Физические методы модификации полимерных материалов / В. Н. Кестельман. — М.: Химия, 1980. — 224 с.
7. Фойгт, И, Стабилизация синтетических полимеров против действия света и тепла / И. Фойгт ; под ред. Б. М. Коварской. — Пер. с немец. — Л. : Химия, 1972. — 544 с.
8. Павлов, Н. Н, Старение пластмасс в естественных и искусственных условиях / Н. Н. Павлов. — М. : Химия, 1982. — 224 с.
9. Корзан, С. К Разработка лабораторного стенда для изучения сохранности пищевых продуктов в биоразлагаемой упаковке / С. И. Корзан, 3. В. Ловкие // Аграрная наука — сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии : сборник докладов XXIII Междунар. науч.-техн. конф., Минск, 1 октября 2020 г. / Нац. акад. наук Беларуси [и др.] ; редкол.: П. П. Казакевич [и др.]. — Минск, 2020. — С. 377-378.
10. Карякина, М, И, Лабораторный практикум по испытанию лакокрасочных материалов и покрытий / М. И. Карякина. — М. : Химия, 1977. — 240 с.
11. Санжаровский, А. Т, Физико-механические свойства полимерных и лакокрасочных покрытий / А. Т. Санжаровский. — М. : Химия, 1978. — 184 с.
12. Пленки полимерные. Метод испытания на растяжение = Пленю палшерныя. Метад выпрабавання на расцяжэнне : ГОСТ 14236-81. — Ввод. РБ 27.02.12. — М. : Госстандарт, 2012. - 12 с.
13. Единая система защиты от коррозии и старения. Пластмассы. Методы испытаний на старение при воздействии естественных и искусственных климатических факторов : ГОСТ 9.708-83. - Взамен ГОСТ 17170-71, ГОСТ 17171-71 ; введ. 17.12.92. - М. : Издательство стандартов, 1992. — 12 с.
14. Производство изделий из полимерных материалов : учеб, пособие / В. К. Крыжановский [и др.]. — СПб. : Профессия, 2004. — 464 с.
15. Ван Кревелен, Д. В. Свойства и химическое строение полимеров / Д. В. Ван Кревелен ; под ред. А. Я. Малкина. — Пер. с англ. — М. : Химия, 1976. — 416 с.
16. Гуль, В. Ж Пленочные полимерные материалы для упаковки пищевых продуктов / В. Е. Гуль, О.Н. Белящая. — М.: Пищевая промышленность, 1968. — 280 с.
17. Соломенно, М. Г. Тара из полимерных материалов : справ, издание / М. Г. Соломенко, В. Л. Шредер, В. Н. Кривошей . — М. : Химия, 1990. — 400 с.
18. Лущейкин, Г. А. Расчет свойств полимеров по химическому строению и составу. Часть 1 / Г. А. Лущейкин, С. А. Тюрина // Пластические массы. — 2021. — №3-4. — С. 27—31.
Рецензия
Для цитирования:
Ловкие З.В., Корзан С.И. Изменение механических свойств упаковочных материалов под воздействием ультрафиолетового излучения. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2022;15(4):62-74. https://doi.org/10.47612/2073-4794-2022-15-4(58)-62-74
For citation:
Lovkis Z.V., Korzan S.I. Changes in mechanical properties of packaging materials as a result of exposure to them with uv radiation. Food Industry: Science and Technology. 2022;15(4):62-74. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/2073-4794-2022-15-4(58)-62-74
Просмотров: 156
Послать статью по эл. почте 