Для цитирования:
Рябова К.С., Почицкая И.М., Алексеенко М.С. Применение малоиспользуемых ягодных культур в производстве консервированной плодоовощной продукции. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2024;17(1):88-98.
For citation:
Ryabova K.S., Pochickaya I.M., Alekseenko M.S. Potential of underused berry crops growing in the territory of the Republic of Belarus. Food Industry: Science and Technology. 2024;17(1):88-98. (In Russ.)