Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Ловкис З.В., Арнаут С.А., Буталевич Е.К. Исследование физико-механических свойств топинамбура. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2014;(1):55-60.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-4794 (Print)