Two stage processing of cereals POSTSPIRIT BARDS
Abstract
Purpose - to research, technology development and prototyping of complex processing equipment distillery stillage in enterprises alcohol industry gave a capacity of 3000 d/ day. For the first time in the Republic of Belarus has been developed and implemented at BRUP "Hydrolysis Plant" effective technology of complex processing of distillery stillage, creating a versatile plant downstream stillage to produce valuable kormoproduktov in loose granular form and that meet international standards of DDGS.
About the Authors
Z. V. Lovkis
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Belarus
Belarus
I. K. Shramiakova
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Belarus
Belarus
D. V. Khlimankov
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Belarus
Belarus
А. А. Shepshelev
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Belarus
Belarus
D. A. Zaichenko
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Belarus
Belarus
V. N. Anikeev
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Belarus
Belarus
References
1. Журавлев, А. В. К вопросу об утилизации послеспиртовой зерновой барды / А. В. Журавлев, А. В. Прибытков // Материалы XLII отчетной конференции за 2003 год: В 3ч./ Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж, 2004. Ч.2.1.
2. СТБ П 2019-2009 «Барда послеспиртовая. Технические условия».
3. Калюжный, С. В. Анаэробная биологическая очистка сточных вод / С. В. Калюжный, Д. А. Данилович, А. Н. Ножевникова // Итоги науки и техники ВИНИТИ. Серия «Биотехнология». - М., 1991. - С. 156.
4. Информационно-аналитический портал Союзного государства / Научно-техническая программа Союзного государства «Повышение эффективности пищевых производств за счет переработки их отходов на основе прогрессивных технологий и техники» (2010-2012 гг.) («Отходы») [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.soyuz.by/ru/?guid=117058. - Дата доступа: 06.02.2012.
Review
For citations:
Lovkis Z.V., Shramiakova I.K., Khlimankov D.V., Shepshelev А.А., Zaichenko D.A., Anikeev V.N. Two stage processing of cereals POSTSPIRIT BARDS. Food Industry: Science and Technology. 2013;(1):32-36. (In Russ.)
Views:
168
Email this article 