Для цитирования:

Элькаиб Х.М., Леонтьев В.Н. Применение экстрактов лекарственных растений, произрастающих в Ливии, для защиты пищевых продуктов от микробной порчи. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2018;11(1):81-90.

For citation:

Elkaib H.M., Leontiev V.N. Libyan medicinal plants extracts application in food protection from microbial spoilage. Food Industry: Science and Technology. 2018;11(1):81-90. (In Russ.)