Для цитирования:

Уложинова М.Ю., Усеня Ю.С. Потребительские предпочтения пищевых концентратов функционального назначения. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2021;14(1):93-100. https://doi.org/10.47612/2073-4794-2021-14-1(51)-93-100

For citation:

Ulozhynоva M.Y., Usenia Y.S. Consumer preferences of functional purpose food concentrates. Food Industry: Science and Technology. 2021;14(1):93-100. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/2073-4794-2021-14-1(51)-93-100