Для цитирования:
Шустикова Ю.С., Гайдым О.И., Данилович Н.В., Соловьев В.В., Шимановская Ю.А. Теоретические аспекты производства спиртных напитков на основе картофельного дистиллята. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2024;17(4):96-100.
For citation:
Shustikova Yu.S., Gaidym O.I., Danilovich N.V., Solovyov V.V., Shymanouskaya Yu.A. Theoretical aspects of the production of alcoholic beverages based on potato distillate. Food Industry: Science and Technology. 2024;17(4):96-100. (In Russ.)