Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 18, № 2 (2025) Технологические аспекты расширения ассортимента фруктовых консервов для детского питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Кривко, М. М. Петухов, А. Н. Лилишенцева
"... , the use of low-waste and waste-free technologies, the introduction of technologies for the production ..."
 
Том 17, № 4 (2024) Разработка способа получения сахара с использованием метода электродиализа в целях повышения эффективности работы сахарных предприятий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. К. Никулина, М. Р. Яковлева, О. В. Колоскова
 
Том 18, № 2 (2025) Разработка технологии производства ферментированных продуктов из молозива Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Лозовская, О. В. Дымар
"... processing industry. In the article for the first time, technologies have been developed for the production ..."
 
Том 18, № 2 (2025) Перспективные направления развития перерабатывающих предприятий виноделия в условиях сотрудничества Беларуси и Китая Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Н. Юденко, Sun Xiangyu, Kumar Awasthi Mukesh, Н. В. Комарова, А. В. Сидоренко, О. Л. Зубковская, Н. Р. Рабчонок, М. А. Урсул
"... innovative technologies, rational use of raw materials and waste minimization in the agro-industrial sector ..."
 
Том 18, № 3 (2025) Оценка современного состояния и развития производства льняного масла на предприятиях Республики Беларусь и России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Оганезов, Л. К. Ловкис, Н. Г. Королевич, А. В. Буга
 
Том 18, № 2 (2025) Ретроспективный взгляд на технологии производства безалкогольного пива Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Соловьев, О. В. Вышникова, Ю. А. Шимановская
"... The production technology of non-alcoholic beer in the context of new economic and social ..."
 
Том 18, № 2 (2025) Технологические аспекты получения крупяных полуфабрикатов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Евтушевская, Н. Н. Петюшев, Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова, Д. И. Гоман
"... in order to further develop the technology for the production of molded semi-finished cereals with a high ..."
 
1 - 7 из 7 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)