Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 12, № 2 (2019) Водоподготовка при производстве безалкогольных изотонических напитков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Зайченко, К. С. Рябова
"... подготовки воды для изготовления изотонических безалкогольных напитков. Подобрана концентрация раствора ..."
 
№ 2 (2017) Исследование влияния компонентного состава на осмоляльность изотонических безалкогольных напитков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Мельникова, К. С. Рябова
"... безалкогольных напитков с изотоническими свойствами, предназначенных для увеличения работоспособности ..."
 
№ 4 (2015) ПРОВЕДЕНИЕ ОЦЕНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПОЖЕЛАНИЙ К КАЧЕСТВУ ИЗОТОНИЧЕСКИХ НАПИТКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, К. С. Рябова
"... безалкогольные напитки. Приведены результаты опроса потенциальных потребителей спортивного питания, отражены ..."
 
№ 3 (2014) ОБЕСПЕЧЕНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ СТАБИЛЬНОСТИ ИЗОТОНИЧЕСКИХ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. С. Рябова, С. Н. Голубева
"... нагревания, на дрожжевые клетки, выделенные из изотонических безалкогольных напитков, с целью обеспечения ..."
 
№ 1 (2016) Новые общеукрепляющие напитки для школьников и студентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев
"... безалкогольных напитков. ..."
 
Том 18, № 2 (2025) Ретроспективный взгляд на технологии производства безалкогольного пива Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Соловьев, О. В. Вышникова, Ю. А. Шимановская
"... Технология производства безалкогольного пива в рамках новых экономических и социальных реалий ..."
 
1 - 6 из 6 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)