Preview

Пищевая промышленность: наука и технологии

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 13, № 1 (2020) Исследования функциональности воды, обогащенной кислородом, в условиях клиники Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис, А. А. Садовский, В. В. Шилов, Н. И. Белякова, А. А. Журня
"... –40 лет) и детей (15–16 лет) при ежедневном употреблении воды, насыщенной кислородом. Установлено, что ..."
 
Том 16, № 1 (2023) Исследование изотопного состава игристых вин Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Почицкая, Ю. Ф. Росляков, В. Г. Лобанов, В. Л. Рослик, В. С. Ядевич
"... )), the total parameters of the isotopic composition were estimated: δ13Сtotal, δ18Сtotal и δ2Htotal ..."
 
№ 3 (2017) Гидродинамический нагрев жидкости Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкиc, С. И. Корзан
"... , используемом для подготовки и улучшения качества питьевой воды. Установлено, что принцип действия устройства ..."
 
Том 14, № 4 (2021) Исследование питьевой воды, обогащенной кислородом, при различных условиях хранения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис, С. И. Корзан, А. А. Садовский
"... питьевой воде, разлитой в ПЭТ-бутылки, в зависимости от условий хранения и динамика изменения содержания ..."
 
Том 16, № 1 (2023) Изучение влияния электроактивированнного воздуха на процесс сушки ячменного солода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Зайченко, А. А. Литвинчук, А. В. Куликов, К. И. Жакова, А. М. Миронов
"... наблюдается сжатие клеточных мембран под действием озона, что создает градиент давления и «выталкивает» влагу ..."
 
Том 11, № 4 (2018) Влияние конструкционных и технологических параметров роторного нагревателя на температуру нагрева воды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис, С. И. Корзан
"... влияния конструкционных и технологических параметров роторного нагревателя на температуру нагрева воды ..."
 
Том 11, № 1 (2018) Влияние ширины лопасти на рабочий процесс роторного нагревателя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис, С. И. Корзан
"... Разработка и внедрение в пищевую промышленность современных высокопроизводительных и эффективных ..."
 
1 - 7 из 7 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)