Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 12, № 3 (2019) | Наука, питание и здоровье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... the opportunity to develop a personalized nutrition methodology in relation to new generation food products ..." | ||
| Том 12, № 2 (2019) | Методология оценки конкурентного потенциала пищевых продуктов с улучшенными потребительскими характеристиками | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Моргунова, С. А. Кондратенко, С. Е. Томашевич, А. Н. Моргунов | ||
| "... potential of food products with improved consumer characteristics taking into account the urgency ..." | ||
| Том 11, № 4 (2018) | Сравнительный анализ ассортимента и потребительских предпочтений детского питания отечественного и зарубежного производства на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шилов, А. А. Журня | ||
| "... of nutrition of the population and, first and foremost, the children's community. The UN Declaration adopted ..." | ||
| Том 14, № 1 (2021) | Потребительские предпочтения пищевых концентратов функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Ю. Уложинова, Ю. С. Усеня | ||
| "... Nutrition is one of the main determinants of human health. Functional foods can help reduce ..." | ||
| Том 12, № 3 (2019) | Дисбаланс макроэлементов в питании детей подросткового возраста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. О. Гузик, А. Г. Коледа | ||
| "... , neuropsychic development, increased morbidity. In the study, based on a hygienic assessment of actual nutrition ..." | ||
| № 2 (2013) | «КОСМИЧЕСКАЯ» ПИЩА: ВЧЕРА, СЕГОДНЯ И ЗАВТРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ф. Добровольский | ||
| "... ) allows to form physiologically valuable daily food rations balanced by content of the basic nutrition ..." | ||
| Том 11, № 1 (2018) | Анализ потребительских предпочтений детей школьного возраста при выборе продуктов питания в школьных буфетах и столовых | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Мельникова, А. А. Журня | ||
| "... of the child is noted in the school nutrition structure. One way to correct the actual nutrition is to create ..." | ||
| Том 13, № 4 (2020) | Разработка низкобелковых картофельных продуктов для питания людей с нарушением обмена фенилаланина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, Н. И. Белякова, В. В. Шилов, А. В. Садовская, Ю. С. Усеня, Ю. А. Артюх, А. М. Шемшелева | ||
| "... of low-protein potato products (mashed potatoes, dumplings) for the nutrition of people with impaired ..." | ||
| Том 15, № 3 (2022) | Потребительские предпочтения в отношении специализированных продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Моргунова, Ю. А. Шимановская | ||
| "... such as celiac disease and phenylketonuria is the development of low-protein and protein-free foods. At the same ..." | ||
| Том 16, № 2 (2023) | К вопросу повышения грамотности студентов о здоровом и правильном питании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Рощина, М. Ф. Бань | ||
| "... Тhis article shows the role of nutrition in maintaining human health, the results of the analysis ..." | ||
| № 3 (2017) | Состояние и перспективы развития рынка спортивного питания Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шилов, А. А. Журня | ||
| "... are regularly playing sports the attention of consumers to products of sports and functional food has ..." | ||
| Том 16, № 2 (2023) | История и стратегии персонализированного питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шилов, А. Н. Батян | ||
| "... nutrition appears to bе in the creation of algorithms based on the characteristics of food consumed ..." | ||
| Том 11, № 1 (2018) | Роль пребиотических пищевых волокон в питании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Tолчикова, А. А. Журня, В. В. Шилов | ||
| "... that all prebiotics are food fibers, not all fibers are prebiotic. Prebiotics are basically carbohydrate ..." | ||
| Том 14, № 2 (2021) | Достижения и перспективы разработки продуктов функционального и специализированного назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. И. Белякова, В. В. Шилов, А. А. Журня | ||
| "... , and, therefore, for food. This is due to low physical activity, as well as insufficient intake of vitamins ..." | ||
| Том 14, № 2 (2021) | Здоровое питание детей в Республике Беларусь: стратегия, качество, инновации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
| "... The article examines the baby food market of the Republic of Belarus, trends in its development ..." | ||
| № 4 (2017) | Исследование состояния рынка и потребительских предпочтений при выборе зефира | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Е. Томашевич, Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова | ||
| "... В статье приведены результаты исследований рынка зефира в Республике Беларусь и потребительских ..." | ||
| Том 12, № 3 (2019) | Функциональные и специализированные пищевые продукты — проблемы и перспективы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. П. Карагодин, О. В. Юрина | ||
| "... Both the prospects and the complexity of the use of functional and specialized foods for health ..." | ||
| Том 14, № 1 (2021) | Разработка компонентного состава аминокислотных смесей для питания больных фенилкетонурией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шилов, А. А. Журня | ||
| "... of the component composition of domestic amino acid mixtures for the nutrition of patients with phenylketonuria ..." | ||
| Том 15, № 1 (2022) | Потребительские свойства растительных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Лилишенцева, Т. А. Чернышева, Н. В. Комарова | ||
| "... One of the main trends in the consumer food market is the growth in the consumption of plant ..." | ||
| Том 16, № 1 (2023) | Исследование содержания антибиотиков в пищевых продуктах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Сулковская, И. M. Почицкая, Н. В. Комарова | ||
| "... materials and food products for the content of antibiotic components is an urgent task, since an increase ..." | ||
| Том 16, № 2 (2023) | Эссенциальность и дефицит железа в питании: углубление известной проблемы нутрициологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Г. Мойсеенок, Ж. В. Мотылевич, А. С. Черемисин, Е. А. Мойсеенок, И. Н. Катковская, О. В. Титко, С. Г. Азизбекян | ||
| "... to eliminate iron deficiency in human nutrition. Attention is drawn to the diversity of reasons for the reduced ..." | ||
| Том 15, № 2 (2022) | Разработка и оценка потребительских свойств обогащенных хлебобулочных изделий для питания школьников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Журня, Л. А. Мельникова | ||
| "... » and «Youth» for the nutrition of school-age children and an assessment of their consumer properties ..." | ||
| Том 14, № 1 (2021) | Вклад науки в развитие основных отраслей пищевой промышленности в 2016-2020 годах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... of healthy nutrition, expansion of the range of competitive products for various groups of the population ..." | ||
| № 2 (2017) | Наука, питание и здоровье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, В. В. Шилов, В. Г. Цыганков | ||
| "... . The article presents modern ideas about healthy eating, food pyramid, and evidence-based recommendations ..." | ||
| Том 17, № 2 (2024) | Исследование состава растительных напитков для питания детей дошкольного и школьного возраста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Лилишенцева, А. О. Федькович | ||
| "... Currently, one of the priorities in the field of nutrition of the population is plant-based ..." | ||
| Том 12, № 4 (2019) | Организация школьного питания для детей, страдающих фенилкетонурией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. П. Троцкая, Н. В. Чугай | ||
| "... the food and assortment of school meals for children suffering from phenylketonuria are considered ..." | ||
| Том 13, № 2 (2020) | Научно-методологические подходы к созданию концепции персонифицированного питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Моргунова | ||
| "... The review outlines the basic principles of the concept of personalized nutrition and, accordingly ..." | ||
| Том 14, № 4 (2021) | Новые подходы к нормированию питания в учреждениях образования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| C. Л. Масанский | ||
| "... Rationing is a key element of state regulation of nutrition at educational institutions ..." | ||
| Том 17, № 2 (2024) | Оценка качества детских фруктовых консервов с помощью квалиметрической модели прогнозирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Лилишенцева, К. Ю. Шушко, И. В. Кривко | ||
| "... The problem of the quality and safety of baby food products has not only hygienic, but also ..." | ||
| Том 16, № 2 (2023) | Особенности структуры потребления пищевых продуктов населением Байкальскою региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ю. Тармаева, О. Г. Богданова | ||
| "... Over the past 30 years, the nutrition structure of the population of the Republic of Buryatia ..." | ||
| Том 12, № 1 (2019) | Оптимизация системы детского питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шилов, Н. И. Белякова, А. А. Журня | ||
| "... Nutrition is one of the most important factors determining the health of the nation. Human ..." | ||
| Том 13, № 1 (2020) | О некоторых результатах работы РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2019 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... and development of the food industry, the development of a wide range of new food products, new equipment ..." | ||
| № 1 (2016) | Стандарты качества и пищевой безопасности продукции – новые экспортные возможности и конкурентные преимущества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкиc, Е. М. Моргунова | ||
| "... The development of standards in the food and processing industries corresponds to the priority ..." | ||
| Том 15, № 3 (2022) | Современные тенденции развития технологий пищевых производств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. И. Жакова, Н. П. Миронова | ||
| "... in the development of the food industry at the present stage. Among them are both the creation of new types of food ..." | ||
| Том 16, № 4 (2023) | Подготовка технологии производства энергетического специализированного пищевого продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкие, Л. В. Евтушевская, С. С. Гальго | ||
| "... food products. A classification of machines and apparatus for molding small-piece food products ..." | ||
| Том 11, № 4 (2018) | Химический состав и пищевая ценность молока и молочных продуктов, представленных на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Моргунова, Е. В. Федоренко, А. А. Журня | ||
| "... of the chemical composition and caloric content of food products of the Russian Federation and the United Kingdom ..." | ||
| № 4 (2015) | ПРОВЕДЕНИЕ ОЦЕНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПОЖЕЛАНИЙ К КАЧЕСТВУ ИЗОТОНИЧЕСКИХ НАПИТКОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, К. С. Рябова | ||
| "... . The results of the survey of potential consumers of sports nutrition, reflect their socio-demographic status ..." | ||
| Том 18, № 2 (2025) | Технологические аспекты расширения ассортимента фруктовых консервов для детского питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Кривко, М. М. Петухов, А. Н. Лилишенцева | ||
| "... The article presents scientific aspects of the formation of new types of products for baby food ..." | ||
| № 3 (2017) | Потребительские предпочтения в отношении специализированных изделий для беременных и кормящих женщин | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова | ||
| "... В статье приведены результаты исследований потребительских предпочтений женщин Республики Беларусь ..." | ||
| Том 14, № 1 (2021) | Рейтинг конкурентоспособности кетчупов, реализуемых в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Рощина, Т. В. Васюта | ||
| "... Оценка конкурентного преимущества опирается на сущность ценности, являющейся источником получения ..." | ||
| Том 12, № 3 (2019) | Научное обеспечение индустрии детского питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Симоненко | ||
| "... of diseases associated with improper nutrition, is the development of the baby food industry, namely ..." | ||
| Том 11, № 2 (2018) | Изучение потребительских предпочтений жителей г. Гродно на рынке хлебобулочных изделий функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Кучер, Т. П. Троцкая | ||
| "... made, food additives preferred for inclusion in bread and the optimal mass of products have been ..." | ||
| Том 16, № 4 (2023) | Межотраслевой метод в товароведных исследованиях деятельности по формированию ассортимента продуктов для школьного питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Л. Масанский | ||
| "... to the formation of the assortment of products for school nutrition, based on general scientific methods ..." | ||
| № 3 (2016) | Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Гордынец, Т. А. Козловская | ||
| "... -finished products made of dough stuffed with food for children of preschool and school age, harmonized ..." | ||
| № 3 (2017) | Перспективы использования отечественных фруктовых и овощных полуфабрикатов для производства зефира с повышенной пищевой ценностью | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Е. Томашевич, А. О. Школина | ||
| "... of agar with increased food value due to effective usage of vegetable and fruit (berry) raw materials ..." | ||
| Том 13, № 1 (2020) | Перспективы использования вторичных продуктов переработки масличных культур для обогащения пищевых концентратов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Усеня, М. И. Гарлинская, А. В. Садовская, Л. В. Филатова, В. Л. Рослик | ||
| "... of functional and specialized food products. In this work, comprehensive studies have been carried out ..." | ||
| Том 13, № 3 (2020) | Мониторинг мясных изделий, представленных на потребительском рынке г. Минска | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, И. М. Почицкая, И. Е. Лобазова, Н. В. Комарова | ||
| "... and sanitary norms and rules in production, maintaining hygiene at a high level. In addition, all canned foods ..." | ||
| Том 15, № 3 (2022) | Состояние и особенности организации питания детского населения с фенилкетонурией в учреждениях образования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Сычевская | ||
| "... of nutrition of children with phenylketonuria in educational institutions of the Republic of Belarus ..." | ||
| № 2 (2016) | Научное сопровождение разработок инновационных и функциональных пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шилов, А. А. Журня | ||
| "... The article presents the main results of the activities of the nutrition division for the period ..." | ||
| Том 18, № 1 (2025) | Разработка продуктов на основе бобовых культур с использованием элементов профильного анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, О. В. Чекун | ||
| "... products that can serve as a source of protein in creating healthy food products. Based on the conducted ..." | ||
| 1 - 50 из 289 результатов | 1 2 3 4 5 6 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
