Выпуск | Название | |
Том 16, № 2 (2023) | К вопросу повышения грамотности студентов о здоровом и правильном питании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Рощина, М. Ф. Бань | ||
Том 16, № 1 (2023) | Научные разработки 2022 года – производству | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
3. В. Ловкис, А. В. Мелещеня, К. И. Жакова | ||
"... types of food products, including those with preventive properties, are presented, the results ..." | ||
№ 4 (2017) | Современные виды упаковки пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Лилишенцева, М. Ю. Бойко | ||
"... Development of new polymer materials made in view of the properties of food products, the nature ..." | ||
Том 16, № 1 (2023) | Исследование содержания антибиотиков в пищевых продуктах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Сулковская, И. M. Почицкая, Н. В. Комарова | ||
"... materials and food products for the content of antibiotic components is an urgent task, since an increase ..." | ||
№ 2 (2013) | КОКТЕЙЛИ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ, КАК ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук, Л. В. Овсяникова | ||
"... for baby food functionality. Describe the methods of production developed cocktails and the use of dice ..." | ||
Том 16, № 4 (2023) | Экономика — ключевое условие дальнейшего развития продовольственной программы страны | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. К. Ловкие, Г. В. Хаткевич | ||
"... substitution of food products. The économie conditions for ensuring and improving the quahty ..." | ||
Том 14, № 1 (2021) | Вклад науки в развитие основных отраслей пищевой промышленности в 2016-2020 годах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... . Special emphasis in work of the organization is paid to creation of scientific bases of receiving products ..." | ||
Том 14, № 2 (2021) | Здоровое питание детей в Республике Беларусь: стратегия, качество, инновации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
"... The article examines the baby food market of the Republic of Belarus, trends in its development ..." | ||
Том 15, № 3 (2022) | Потребительские предпочтения в отношении специализированных продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. М. Моргунова, Ю. А. Шимановская | ||
"... such as celiac disease and phenylketonuria is the development of low-protein and protein-free foods. At the same ..." | ||
Том 13, № 1 (2020) | Перспективы использования вторичных продуктов переработки масличных культур для обогащения пищевых концентратов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. С. Усеня, М. И. Гарлинская, А. В. Садовская, Л. В. Филатова, В. Л. Рослик | ||
"... of functional and specialized food products. In this work, comprehensive studies have been carried out ..." | ||
№ 3 (2013) | СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗРАБОТКИ ПРОДУКТОВ И РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ КОСМОНАВТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Ф. Добровольский | ||
"... products to complete the food ration of cosmonauts, which will be used in the organization of food supply ..." | ||
№ 4 (2016) | К анализу модели достижения качества и безопасности пищевой продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. З. Гарус | ||
"... to achieve quality and safety of food products, the application of which will determine the merit ..." | ||
Том 11, № 2 (2018) | Контроль содержания N-нитрозаминов в пищевых продуктах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Почицкая, О. Л. Пермякова | ||
"... -known N-nitrosamines which are contained in the most popular food products. Study and analysis of new ..." | ||
Том 11, № 1 (2018) | Органолептический анализ качества пищевых продуктов. Требования к испытателям | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова, В. И. Шевченко, Е. А. Давыдова | ||
"... is necessary for improvement of quality and competitiveness of food products. In the article the principles ..." | ||
Том 16, № 4 (2023) | Подготовка технологии производства энергетического специализированного пищевого продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкие, Л. В. Евтушевская, С. С. Гальго | ||
"... food products. A classification of machines and apparatus for molding small-piece food products ..." | ||
Том 17, № 3 (2024) | Низкобелковые продукты питания на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Н. Петюшев, Л. В. Евтушевская, Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова, Д. И. Гоман, Ю. А. Шимановская | ||
"... The creation of specialized and medicinal food products is important in the prevention and dietary ..." | ||
Том 16, № 2 (2023) | Методологические подходы и принципы повышения качества и конкурентоспособности пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. М. Морrунова, С. А. Кондратенко | ||
"... associated with food products, developing the inftastructure for ensuring the quality and safety of products ..." | ||
Том 15, № 1 (2022) | РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»: достижения и перспективы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. В. Мелещеня, А. А. Шепшелев | ||
"... of the National Academy of Sciences of Belarus for Food» for 2021. The key energy- and resource-saving ..." | ||
Том 14, № 2 (2021) | О становлении и развитии РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев | ||
"... for achieving the quality and safety of food products created on the basis of the Center. The directions ..." | ||
Том 12, № 2 (2019) | «БЕЛАГРО-2019»: новые технологии и продукты питания Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев | ||
"... Academy of Sciences of Belarus on food for 2018. The key energy - and resource-saving technologies and new ..." | ||
Том 11, № 1 (2018) | О результатах работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию по научно-техническому обеспечению развития перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2017 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... , baby food, sugar, potato products, the elaboration of new types of products of functional use ..." | ||
Том 13, № 3 (2020) | Разработка кулинарной продукции из рыбы с повышенной пищевой ценностью | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Бубырь, З. В. Ловкис | ||
"... The development of culinary products from fish with high nutritional value is relevant and timely ..." | ||
Том 15, № 4 (2022) | Развитие пищевой промышленности Республики Беларусь: тенденции и перспективы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Е. Свирейко | ||
"... dynamics were studied for certain types of products. The directions of development of the food industry ..." | ||
Том 15, № 1 (2022) | Достижение конкурентоустойчивого развития пищевого предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. З. Ловкис | ||
"... A mechanism for achieving food competitiveness for enterprises producing healthy food products ..." | ||
Том 12, № 3 (2019) | Фортификация пищевой продукции — глобальный тренд пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Жилинская, П. С. Громовых | ||
"... . At the same time, fortification of food for mass consumptionsuch as flour, cereals and oil products, milk ..." | ||
№ 3 (2013) | ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА- КЛЮЧ К КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
"... from the block of food Customs Union and is solving a number of issues connected with those. The main ..." | ||
Том 14, № 2 (2021) | Достижения и перспективы разработки продуктов функционального и специализированного назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. И. Белякова, В. В. Шилов, А. А. Журня | ||
"... and specialized food products that allow eliminating the observed deficit and providing the diet with a sufficient ..." | ||
Том 14, № 3 (2021) | Особенности технологии производства низкобелковых продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Григель | ||
"... products in the tissues, which leads to severe damage to the central nervous system, manifested ..." | ||
Том 14, № 2 (2021) | Масложировая отрасль. Обзор фундаментальных исследований | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. И. Жакова, В. Н. Бабодей, А. В. Пчельникова | ||
"... of products. ..." | ||
Том 12, № 3 (2019) | Вопросы законодательного регулирования рынка кондитерских изделий для питания детей дошкольного и школьного возраста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Солдатова, С. Ю. Мистенева, Т. В. Савенкова | ||
"... The legislative and technological aspects of creating specialized confectionery products ..." | ||
№ 2 (2016) | Молочная и мясная продукция | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Мелещеня | ||
"... and Dairy Industry» aimed at the development of new products, including functional foods, baby foods ..." | ||
Том 12, № 2 (2019) | Методология оценки конкурентного потенциала пищевых продуктов с улучшенными потребительскими характеристиками | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. М. Моргунова, С. А. Кондратенко, С. Е. Томашевич, А. Н. Моргунов | ||
"... potential of food products with improved consumer characteristics taking into account the urgency ..." | ||
№ 2 (2016) | Обеспечение контроля качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Почицкая | ||
"... Republican control-testing complex on food product quality and safety provides quality and safety ..." | ||
Том 12, № 3 (2019) | Современные подходы и методы решения проблемы изучения вирусной контаминации пищевой продукции и оценки ее безопасности для здоровья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Амвросьева, О. Н. Казинец, Н. В. Поклонская, С. К. Лозюк, Ю. А. Шилова, Ю. Б. Колтунова | ||
"... The article presents the results of food products viral control gained by using modern ..." | ||
№ 4 (2017) | Анкетирование как способ оценки D - витаминного статуса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Кучер, Т. П. Троцкая | ||
"... by fortification of food. ..." | ||
Том 17, № 1 (2024) | Качество как составляющая дальнейшего развития отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. З. Ловкие | ||
"... The quality of products is the most important component of the economic development of the state ..." | ||
Том 12, № 3 (2019) | Наука, питание и здоровье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... the opportunity to develop a personalized nutrition methodology in relation to new generation food products ..." | ||
Том 12, № 3 (2019) | Научное обеспечение индустрии детского питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Симоненко | ||
"... technologies for children, the development of food products for children of preschool and school age, including ..." | ||
№ 4 (2013) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ГЛИАДИНА В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ МЕТОДОМ ИММУНОФЕРМЕНТНОГО АНАЛИЗА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Почицкая, И. Е. Лобазова, Е. И. Козельцева, С. Н. Верещак | ||
"... (Germany). The control of gluten in some gluten-free products and food products negative with gluten ..." | ||
Том 13, № 3 (2020) | Использование растительного сырья для изготовления аналогов молочных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Миклух, Л. Н. Соколовская, Е. В. Беспалова, Г. П. Пинчук | ||
"... , the organoleptic characteristics of food products based on plant raw materials were determined. The influence ..." | ||
№ 3 (2017) | Потребительские предпочтения в отношении специализированных изделий для беременных и кормящих женщин | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова | ||
"... concerning specialized products for pregnant and nursing women to justify the need and feasibility ..." | ||
Том 13, № 4 (2020) | Разработка низкобелковых картофельных продуктов для питания людей с нарушением обмена фенилаланина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Н. И. Белякова, В. В. Шилов, А. В. Садовская, Ю. С. Усеня, Ю. А. Артюх, А. М. Шемшелева | ||
"... of low-protein potato products (mashed potatoes, dumplings) for the nutrition of people with impaired ..." | ||
Том 17, № 3 (2024) | Научное сопровождение развития пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... of food products are in direct correlation with the level of scientific support (training of highly ..." | ||
№ 4 (2017) | Организационная структура системы достижения качества продовольственного сырья и пищевой продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. З. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
"... the quality of food products created in RUE "Scientific-Practical Center for Foodstuffs of the National ..." | ||
№ 2 (2016) | Хлеб - всему голова | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. С. Колосовская, Н. С. Лаптенок, Л. И. Севастей | ||
"... of their work. A number of manufacturing technologies of bakery and pastry products have been created, including ..." | ||
Том 12, № 2 (2019) | Пищевые композиции на основе растительных компонентов, обеспечивающие микробиологическую устойчивость ржаных и ржано-пшеничных хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Русланн, Л. С. Колосовская, Н. С. Лаптенок, Л. И. Севастей, Т. А. Мадзиевская, Т. М. Шункевич | ||
"... using food compositions based on soil components, and microbiological tests of bakery products have been ..." | ||
Том 12, № 3 (2019) | Специализированные пищевые продукты для пациентов с диабетической нефропатией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Шехетов, Х. Х. Шарафетдинов, О. А. Плотникова, В. В. Пилипенко, Р. И. Алексеева, А. Н. Сасунова, А. А. Кочеткова, В. М. Воробьева | ||
"... of specialized food products for patients with diabetic nephropathy have been developed. In accordance ..." | ||
№ 2 (2016) | Кондитерская и масложировая продукция | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Бабодей | ||
"... confectionery and oil and fat products of RUE « Scientific-Practical Center for foodstuffs of the National ..." | ||
Том 14, № 4 (2021) | Разработка низкобелковых смесей для выпечки мучных кондитерских изделий специализированного назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. М. Моргунова, Ю. А. Сорокина | ||
"... of specialized and medicinal food products, which play an important role in preventing the occurrence of various ..." | ||
Том 11, № 4 (2018) | Химический состав и пищевая ценность молока и молочных продуктов, представленных на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. М. Моргунова, Е. В. Федоренко, А. А. Журня | ||
"... of the chemical composition and caloric content of food products of the Russian Federation and the United Kingdom ..." | ||
1 - 50 из 366 результатов | 1 2 3 4 5 6 7 8 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)