Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 1 (2015) | О РАЗВИТИИ КОНДИТЕРСКОЙ ОТРАСЛИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шевчук | ||
| "... В статье приведены результаты статистического анализа кондитерского рынка Республики Беларусь ..." | ||
| Том 11, № 4 (2018) | Разработка маркетинговой стратегии трансфера разработок в области мембранных технологий в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Дымар, С. А. Кахановская, А. Меркель | ||
| "... исследовано состояние белорусской молочной отрасли по областям. Оценены объёмы производства молока, а также ..." | ||
| № 2 (2014) | АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ПЛОДООВОЩНОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шепшелев, К. И. Жакова, Е. А. Андреева | ||
| "... Работа посвящена анализу рынка плодоовощных консервов Республики Беларусь. В статье приведены ..." | ||
| № 1 (2014) | О НАУЧНОМ СОПРОВОЖДЕНИИ РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... , кондитерских изделий и многих других. Активно ведутся работы по разработке детского и функционального питания ..." | ||
| № 2 (2016) | Кондитерская и масложировая продукция | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Бабодей | ||
| "... » по научному сопровождению кондитерской и масложировой отраслей пищевой промышленности. Дано краткое описание ..." | ||
| № 4 (2014) | СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ОТЕЧЕСТВЕННЫХ И ИМПОРТНЫХ ОБОГАЩЕННЫХ МИКРОНУТРИЕНТАМИ ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, И. Е. Лобазова | ||
| "... на рынке Республики Беларусь и предназначенных для питания детей. ..." | ||
| № 1 (2015) | МАСЛОЖИРОВАЯ ОТРАСЛЬ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ: НАУЧНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Бабодей | ||
| "... и импорта масложировой продукции Республики Беларусь, основные тенденции развития масложировой ..." | ||
| № 1 (2017) | Сахарная отрасль пищевой промышленности Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Кулаковский, В. В. Литвяк | ||
| "... Охарактеризована сахарная отрасль пищевой промышленности Республики Беларусь. Установлено, что ..." | ||
| Том 18, № 1 (2025) | Научное сопровождение развития сахарной отрасли Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. К. Никулина | ||
| "... сахарных предприятий Республики Беларусь. ..." | ||
| № 4 (2013) | АНАЛИЗ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. В. Кошак, A. .. Покрашинская | ||
| "... отечественного, так и зарубежного производства, представленных на рынке Республики Беларусь. В зависимости ..." | ||
| Том 17, № 3 (2024) | Низкобелковые продукты питания на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Петюшев, Л. В. Евтушевская, Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова, Д. И. Гоман, Ю. А. Шимановская | ||
| "... единственным методом лечения. В Республике Беларусь ежегодно рождается 15–20 детей с таким заболеванием ..." | ||
| № 2 (2016) | Развитие картофелеперерабатывающей, сахарной и пищеконцентратной отраслей в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Петюшев | ||
| "... РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» по научному ..." | ||
| Том 14, № 2 (2021) | Рынок крахмалопродуктов Республики Беларусь: от науки к производству | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Петюшев, Д. И. Гоман, Л. В. Евтушевская, О. Н. Станкевич | ||
| "... функционирования агропромышленного комплекса Республики Беларусь. Одним из важнейших звеньев отрасли является ..." | ||
| Том 18, № 4 (2025) | Применение ферментного препарата β-фруктофуранозидазы в производстве сахаристых кондитерских изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Синявская, С. Н. Вислоухова, И. И. Кондратова | ||
| "... в Республике Беларусь для производства зефира, позволивший значительно улучшить потребительские качества ..." | ||
| Том 12, № 4 (2019) | Мясная промышленность Республики Беларусь: состояние и тенденции развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Петухов, Е. В. Коляда | ||
| "... Мясная промышленность является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности Республики ..." | ||
| № 3 (2017) | Состояние и перспективы развития рынка спортивного питания Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шилов, А. А. Журня | ||
| "... В статье рассматриваются тенденции развития современного рынка спортивного питания ..." | ||
| № 2 (2016) | Изучение потребительских предпочтений шоколада путем анкетирования резидентов Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Е. Томашевич, И. И. Кондратова, Н. Д. Бахар | ||
| "... В статье приведены результаты анализа предпочтений потребителей Республики Беларусь в отношении ..." | ||
| № 1 (2015) | НАУЧНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мелещеня | ||
| "... Республики Беларусь, направления работы РУП «Института мясо-молочной промышленности» по научному ..." | ||
| № 4 (2016) | Обеспечение продовольственной безопасности в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Кондратенко, И. М. Почицкая, Е. С. Кизеева | ||
| "... , результаты мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на внутреннем рынке Республики Беларусь ..." | ||
| Том 11, № 4 (2018) | Химический состав и пищевая ценность молока и молочных продуктов, представленных на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Моргунова, Е. В. Федоренко, А. А. Журня | ||
| "... в некоторых молочных продуктах, представленных на рынке Республики Беларусь, в среднем составляет: Ca ±Δ 27,6 ..." | ||
| Том 11, № 4 (2018) | Сравнительный анализ ассортимента и потребительских предпочтений детского питания отечественного и зарубежного производства на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шилов, А. А. Журня | ||
| "... на рынке Республики Беларусь. Изучены потребительские предпочтения в отношении данной категории товаров ..." | ||
| Том 11, № 3 (2018) | Сравнительный анализ качественных показателей прозрачных мыл, представленных на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Бабодей, К. И. Жакова, А. В. Пчельникова | ||
| "... исследований качественных показателей прозрачных мыл, представленных на рынке Республики Беларусь, позволяющие ..." | ||
| № 2 (2016) | Научное сопровождение алкогольной и пивобезалкогольной отраслей промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, О. Н. Урсул, В. В. Соловьев | ||
| "... Республики Беларусь и проводимая специалистами РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук ..." | ||
| Том 16, № 1 (2023) | Технология жевательного мармелада, предназначенного для коррекции нутритивного статуса детей Беларуси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. E. Томашевич, В. Н. Бабодей | ||
| "... фактического дефицита микронутриентов в рационе детского населения Республики Беларусь. ..." | ||
| Том 14, № 4 (2021) | Экспертиза молочного шоколада без добавлений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Петухов, А. М. Брайкова, А. Д. Стаскевич | ||
| "... Предприятия кондитерской отрасли Республики Беларусь предлагают разнообразный ассортимент шоколада ..." | ||
| Том 15, № 4 (2022) | Развитие пищевой промышленности Республики Беларусь: тенденции и перспективы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Свирейко | ||
| "... B статье проведен анализ основных показателей развития пищевой промышленности Республики Беларусь ..." | ||
| № 1 (2015) | Основа переработки корнеклубнеплодов в Республике Беларусь - производство картофелепродуктов и сахара | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Петюшев | ||
| "... и их научного сопровождения в Республике Беларусь. Кратко изложена история организации производства ..." | ||
| Том 14, № 2 (2021) | Здоровое питание детей в Республике Беларусь: стратегия, качество, инновации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
| "... В статье рассматриваются рынок детского питания Республики Беларусь, тенденции его развития ..." | ||
| № 1 (2015) | НАУЧНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ АЛКОГОЛЬНОЙ И ПИВОБЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ ОТРАСЛЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, О. Н. Урсул, В. В. Соловьев | ||
| "... Республики Беларусь и проводимая специалистами РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук ..." | ||
| № 2 (2017) | Исследование характеристик виноматериалов, изготовленных из винограда, выращенного в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Силич, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик | ||
| "... , Бианка, Зилга и Маршал Фош, выращенного на территории Республики Беларусь. Полученные в результате ..." | ||
| Том 11, № 1 (2018) | О результатах работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию по научно-техническому обеспечению развития перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2017 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... и развитию перерабатывающих отраслей пищевой промышленности, созданию новых технологий и видов кондитерской ..." | ||
| Том 14, № 4 (2021) | Научно-методологическая база нормирования для оценки и учета эффективного использования плодоовощного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева | ||
| "... в Республике Беларусь. Разработан отраслевой документ, определяющий единообразие подходов оценки и учета ..." | ||
| Том 15, № 4 (2022) | Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при разработке мучных сладостей с дифференцированным содержанием основных нутриентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Василевская | ||
| "... Изучен ассортимент мучных кондитерских изделий, реализуемых на потребительском рынке Республики ..." | ||
| № 4 (2017) | Исследование состояния рынка и потребительских предпочтений при выборе зефира | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Е. Томашевич, Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова | ||
| "... В статье приведены результаты исследований рынка зефира в Республике Беларусь и потребительских ..." | ||
| Том 18, № 2 (2025) | Систематизация основных видов упаковки из комбинированных материалов, используемых в консервной отрасли Республики Беларусь. Изучение процессов миграции химических веществ в модельные среды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. И. Жакова, Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева | ||
| № 1 (2015) | НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. С. Колосовская | ||
| "... Статья отражает основные тенденции и состояние хлебопекарной отрасли Республики Беларусь, а также ..." | ||
| Том 18, № 3 (2025) | Оценка современного состояния и развития производства льняного масла на предприятиях Республики Беларусь и России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Оганезов, Л. К. Ловкис, Н. Г. Королевич, А. В. Буга | ||
| "... Приведена информация о современном состоянии отрасли льноводства в Беларуси. Исследованы ..." | ||
| № 1 (2017) | Стратегия повышения качества и безопасности пищевой продукции в Республике Беларусь до 2030 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова, Е. З. Ловкис | ||
| "... Стратегия повышения качества и безопасности пищевой продукции в Республике Беларусь до 2030 года ..." | ||
| Том 18, № 1 (2025) | Оценка современного состояния и развития отечественного и зарубежного рынков сахара и производства сахарной свеклы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Оганезов, Л. К. Ловкис, А. В. Буга | ||
| "... и сахарной свеклы в Республике Беларусь в 2019-2023 годах и в России. Дан прогноз по количественной оценке ..." | ||
| № 1 (2014) | МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ХЛЕБНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПРИМЕНЕНИЕМ ДЕСКРИПТОРНО-ПРОФИЛЬНОГО АНАЛИЗА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Локтев, О. Ю. Остальцева | ||
| "... бы ускорили процесс развития рынка функциональных продуктов питания в Республике Беларусь. В статье изложены ..." | ||
| № 1 (2016) | Стандарты качества и пищевой безопасности продукции – новые экспортные возможности и конкурентные преимущества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкиc, Е. М. Моргунова | ||
| "... в области технического нормирования и стандартизации Республики Беларусь, направленным на повышение ..." | ||
| Том 17, № 2 (2024) | Современное состояние, тенденции и перспективы развития рынка рапсового масла и основных продуктов его переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Оганезов, Л. К. Ловкиc | ||
| "... хозяйств-производителей и предприятий-переработчиков рапса в Республике Беларусь. ..." | ||
| Том 11, № 2 (2018) | Изучение потребительских предпочтений жителей г. Гродно на рынке хлебобулочных изделий функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Кучер, Т. П. Троцкая | ||
| "... Представлены статистические данные о потреблении хлебопродуктов в Республике Беларусь, дан краткий ..." | ||
| Том 11, № 2 (2018) | Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию: от истоков до Премии Правительства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Моргунова | ||
| "... по продовольствию» присуждена Премия Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества 2017 года ..." | ||
| № 3 (2017) | Перспективы применения инулиназы в технологии биосинтеза этанола при переработке клубней топинамбура | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Пусовская, Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь | ||
| "... Статья посвящена новому перспективному направлению развития спиртовой отрасли Республики Беларусь ..." | ||
| № 1 (2016) | Новые разработки отдела технологий продукции из корнеклубнеплодов в 2015 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Петюшев | ||
| "... промышленности в Республике Беларусь в 2015 г. Приведены основные результаты исследований влияния технологических ..." | ||
| Том 16, № 1 (2023) | Научные разработки 2022 года – производству | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| 3. В. Ловкис, А. В. Мелещеня, К. И. Жакова | ||
| "... перерабатывающих отраслей пищевой промышленности Республики Беларусь, созданию новых видов продуктов питания, в том ..." | ||
| Том 17, № 4 (2024) | Разработка способа получения сахара с использованием метода электродиализа в целях повышения эффективности работы сахарных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. К. Никулина, М. Р. Яковлева, О. В. Колоскова | ||
| "... сахарной отрасли республики способа получения сахара с использованием метода электродиализа в целях ..." | ||
| Том 15, № 4 (2022) | Исследование показателей аутентичности соков фруктовых концентрированных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Лилишенцева, Д. К. Семенчукова, Н. В. Комарова | ||
| "... государственные стандарты, которыми руководствуются в Республике Беларусь на рынке соковой продукции ..." | ||
| Том 15, № 2 (2022) | Совершенствование бурового реагента на основе крахмала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Петюшев, Д. И. Гоман, Л. В. Евтушевская, О. Н. Станкевич | ||
| "... В статье приведен анализ современного состояния крамалоперерабатывающей отрасли Республики ..." | ||
| 1 - 50 из 67 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
