Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 1 (2015) | Отечественное оборудование для пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Зайченко | ||
| "... В статье приводится обоснование необходимости разработки системы машин для хранения и переработки ..." | ||
| Том 13, № 1 (2020) | О некоторых результатах работы РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2019 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2019 г. по научному сопровождению и развитию отраслей ..." | ||
| Том 13, № 1 (2020) | Создание комплекса лабораторного оборудования для отработки режимов получения рыбных комбикормов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Куликов, А. А. Литвинчук, А. С. Данилюк, О. М. Куликова, А. А. Безущенок | ||
| "... В статье обоснована необходимость создания лабораторного оборудования, позволяющего моделировать ..." | ||
| № 1 (2016) | Оборудование для обезвоживания картофельной мезги | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, Д. А. Зайченко, Д. И. Гоман, С. А. Арнаут, А. А. Литвинчук, А. С. Данилюк | ||
| "... картофельной мезги для ее дальнейшей переработки. Рассмотрен процесс механического обезвоживания картофельной ..." | ||
| № 3 (2017) | Потребительские предпочтения в отношении специализированных изделий для беременных и кормящих женщин | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова | ||
| "... в отношении специализированных изделий для беременных и кормящих женщин для обоснования необходимости ..." | ||
| Том 12, № 4 (2019) | Интенсификация производства солода на основе биостимуляции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шепшелев, А. В. Куликов, А. А. Литвинчук, А. С. Данилюк | ||
| "... В статье указана необходимость интенсификации процесса производства солода за счет повышения ..." | ||
| Том 14, № 1 (2021) | Результаты исследований получения сухой картофельной клетчатки из отходов крахмального производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Куликов, А. А. Литвинчук, А. С. Данилюк | ||
| "... и обоснованию оборудования для получения сухой картофельной клетчатки из влажной мезги, определению ..." | ||
| Том 14, № 2 (2021) | Рынок крахмалопродуктов Республики Беларусь: от науки к производству | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Петюшев, Д. И. Гоман, Л. В. Евтушевская, О. Н. Станкевич | ||
| "... функционирования агропромышленного комплекса Республики Беларусь. Одним из важнейших звеньев отрасли является ..." | ||
| Том 11, № 3 (2018) | Современные проблемы проверок квалификации испытательных лабораторий в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, Е. Г. Шерко | ||
| "... аккредитованных испытательных лабораторий. В связи с этим особое значение для аккредитованных испытательных ..." | ||
| Том 11, № 2 (2018) | Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию: от истоков до Премии Правительства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Моргунова | ||
| "... технологий и ассортимента пищевых продуктов, оборудования для предприятий пищевой промышленности, разработке ..." | ||
| Том 11, № 4 (2018) | Разработка маркетинговой стратегии трансфера разработок в области мембранных технологий в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Дымар, С. А. Кахановская, А. Меркель | ||
| "... потенциал рынка оборудования для электродиализа. По результатам исследования были сформулированы основные ..." | ||
| № 4 (2015) | Перспективы обеспечения продовольственной безопасности Республики Беларусь в контексте экономической доступности рациона питания высокого качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Кондратенко | ||
| "... В статье исследованы тенденции и факторы экономической доступности продуктов питания для различных ..." | ||
| Том 15, № 2 (2022) | Совершенствование бурового реагента на основе крахмала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Петюшев, Д. И. Гоман, Л. В. Евтушевская, О. Н. Станкевич | ||
| "... Беларусь, динамика производства нативного крахмала, объемы экспорта и импорта модифицированных крахмалов ..." | ||
| № 1 (2013) | Новые рецептуры и оборудование для приготовления заменителей цельного молока методом сухого смешивания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Дымар, И. В. Миклух, Л. Н. Соколовская | ||
| "... образцов оборудования для производства заменителей цельного молока методом сухого смешивания ..." | ||
| Том 16, № 1 (2023) | Технология жевательного мармелада, предназначенного для коррекции нутритивного статуса детей Беларуси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. E. Томашевич, В. Н. Бабодей | ||
| "... кондитерских изделий повышенной пищевой ценности для питания детей дошкольного и школьного возраста с учетом ..." | ||
| Том 18, № 2 (2025) | Перспективные направления развития перерабатывающих предприятий виноделия в условиях сотрудничества Беларуси и Китая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Н. Юденко, Sun Xiangyu, Kumar Awasthi Mukesh, Н. В. Комарова, А. В. Сидоренко, О. Л. Зубковская, Н. Р. Рабчонок, М. А. Урсул | ||
| "... внимание уделяется необходимости использования сырьевой базы Беларуси и Китая, а также проведения ..." | ||
| Том 13, № 4 (2020) | Специализированное овощное питание для детей дошкольного и школьного возраста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова, Н. А. Баровская | ||
| "... для питания детей дошкольного и школьного возраста, отвечающей критериям качества, безопасности ..." | ||
| Том 11, № 1 (2018) | О результатах работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию по научно-техническому обеспечению развития перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2017 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... из картофеля, разработке новых видов пищевых продуктов функционального назначения, оборудования для отраслей ..." | ||
| № 1 (2017) | Сахарная отрасль пищевой промышленности Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Кулаковский, В. В. Литвяк | ||
| "... сахар является важным пищевым продуктом стратегического назначения для Республики Беларусь. Сахарная ..." | ||
| № 1 (2015) | МАСЛОЖИРОВАЯ ОТРАСЛЬ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ: НАУЧНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Бабодей | ||
| "... и импорта масложировой продукции Республики Беларусь, основные тенденции развития масложировой ..." | ||
| № 1 (2015) | О РАЗВИТИИ КОНДИТЕРСКОЙ ОТРАСЛИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шевчук | ||
| "... В статье приведены результаты статистического анализа кондитерского рынка Республики Беларусь ..." | ||
| Том 17, № 3 (2024) | Низкобелковые продукты питания на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Петюшев, Л. В. Евтушевская, Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова, Д. И. Гоман, Ю. А. Шимановская | ||
| "... единственным методом лечения. В Республике Беларусь ежегодно рождается 15–20 детей с таким заболеванием ..." | ||
| № 1 (2013) | Разработка ресурсосберегающей технологии и изготовление опытного образца оборудования, позволяющих сократить выход послеспиртовой барды для завода производительностью 1000 дал/сутки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шепшелев, Д. А. Зайченко, Л. Г. Сергеенко, А. А. Пушкарь, В. Н. Аникеев, А. А. Садовский | ||
| "... и изготовлению опытного образца оборудования, позволяющих сократить выход послеспиртовой барды для завода ..." | ||
| Том 14, № 1 (2021) | Рейтинг конкурентоспособности кетчупов, реализуемых в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Рощина, Т. В. Васюта | ||
| "... условием является использование показателей, важных и понятных для потребителя, так как именно такие ..." | ||
| № 1 (2013) | ТЕХНОЛОГИЯ И ОПЫТНЫЙ ОБРАЗЕЦ ОБОРУДОВАНИЯ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЫ С ПОЛУЧЕНИЕМ ДРОЖЖЕВОГО КОРМОВОГО КОНЦЕНТРАТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, А. А. Пушкарь, Л. Г. Сергеенко, А. А. Шепшелев, Д. А. Зайченко, Н. Н. Якимович, А. А. Бильдюкевич | ||
| "... , спиральный теплообменник, эрлифтные ферментеры I и II ступени культивирования, сушилка, оборудование для ..." | ||
| Том 19, № 1 (2026) | Комментарий к научным рекомендациям по производству качественной продукции для детского питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, Е. З. Ловкис | ||
| "... продукции для детского питания, повышению их качества и безопасности. На основании анализа структуры рынка ..." | ||
| № 2 (2016) | Обеспечение контроля качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая | ||
| "... Беларусь. В статье приведены данные по оснащению комплекса современным оборудованием, позволяющим ..." | ||
| № 3 (2017) | Изучение потребительских предпочтений рыбных продуктов в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. С. Красовская | ||
| "... Беларусь, установлены основные критерии их выбора. Выявлены вкусовые предпочтения потребителей для создания ..." | ||
| № 2 (2017) | Исследование характеристик виноматериалов, изготовленных из винограда, выращенного в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Силич, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик | ||
| "... , Бианка, Зилга и Маршал Фош, выращенного на территории Республики Беларусь. Полученные в результате ..." | ||
| № 1 (2016) | Состав летучих ароматобразующих компонентов земляники, выращиваемой в Беларуси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, В. П. Субач | ||
| "... и степени зрелости, выращенной в Республике Беларусь. Было идентифицировано и оценено относительное ..." | ||
| Том 15, № 4 (2022) | Развитие пищевой промышленности Республики Беларусь: тенденции и перспективы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Свирейко | ||
| "... B статье проведен анализ основных показателей развития пищевой промышленности Республики Беларусь ..." | ||
| № 3 (2017) | Характеристики сырья и отходов в картофелеперерабатывающей промышленности Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Куликов, О. М. Куликова | ||
| "... заводами за 2006-2016 гг. Указаны требования к картофелю, необходимые для получения продукции высокого ..." | ||
| Том 14, № 2 (2021) | Здоровое питание детей в Республике Беларусь: стратегия, качество, инновации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
| "... В статье рассматриваются рынок детского питания Республики Беларусь, тенденции его развития ..." | ||
| Том 11, № 2 (2018) | Оценка свежести пресноводной рыбы, выращенной в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. С. Красовская | ||
| "... Беларусь не имеет выхода к морю, и рыбное сырье собственного производства представлено в основном ..." | ||
| Том 16, № 3 (2023) | Контроль качества и подлинности винодельческой продукции в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, З. В. Ловкие | ||
| "... критериев и разработка методик для расширения спектра контролируемых показателей качества и подлинности ..." | ||
| Том 19, № 1 (2026) | Взаимодействие личных подсобных хозяйств с перерабатывающими организациями потребительской кооперации в Беларуси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Матох, Н. Г. Королевич | ||
| "... , взаимодействии друг с другом, а также обоснована необходимость государственной поддержки. ..." | ||
| № 3 (2016) | Вклад Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию в обеспечение населения качественными продуктами питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... В статье обозначена роль Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси ..." | ||
| № 2 (2014) | НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ НА СОКОВУЮ ПРОДУКЦИЮ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА, И ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ НА ВЫСОКОСАХАРИСТУЮ КОНСЕРВИРОВАННУЮ ПЛОДООВОЩНУЮ ПРОДУКЦИЮ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова, Л. А. Гапеева, Н. А. Баровская, Г. И. Мелешко | ||
| "... В статье представлена информация о разработке национального стандарта Беларуси на соковую продукцию ..." | ||
| № 4 (2017) | Исследование потребительских свойств и химического состава яблок, выращенных в климатических условиях Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, А. П. Лактионова, Н. В. Комарова | ||
| "... исследование компонентного состава яблок, формирующих органолептические и пищевые качества, для выбора сортов ..." | ||
| № 2 (2016) | Основные достижения Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... наук Беларуси по продовольствию. Отмечены успехи по разработке продуктов функционального назначения ..." | ||
| Том 17, № 1 (2024) | Потенциал малоиспользуемых ягодных культур, произрастающих на территории Республики Беларусь, в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Комарова, К. С. Рябова, И. М. Почицкая, М. С. Алексеенко | ||
| "... В структуре причин смертности населения Республики Беларусь сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ ..." | ||
| Том 12, № 2 (2019) | «БЕЛАГРО-2019»: новые технологии и продукты питания Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев | ||
| "... наук Беларуси по продовольствию за 2018 год. Отмечены ключевые энерго- и ресурсосберегающие технологии ..." | ||
| Том 11, № 4 (2018) | Химический состав и пищевая ценность молока и молочных продуктов, представленных на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Моргунова, Е. В. Федоренко, А. А. Журня | ||
| "... необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. С целью установления перечня наиболее потребляемых ..." | ||
| Том 11, № 4 (2018) | Сравнительный анализ ассортимента и потребительских предпочтений детского питания отечественного и зарубежного производства на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шилов, А. А. Журня | ||
| "... . В Республике Беларусь проблеме эффективного производства продуктов детского питания уделяется существенное ..." | ||
| Том 14, № 4 (2021) | Научно-методологическая база нормирования для оценки и учета эффективного использования плодоовощного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева | ||
| "... в Республике Беларусь. Разработан отраслевой документ, определяющий единообразие подходов оценки и учета ..." | ||
| № 3 (2015) | О ПОДГОТОВКЕ НАУЧНЫХ КАДРОВ ВЫСШЕЙ КВАЛИФИКАЦИИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, А. В. Садовская | ||
| "... «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», исследуются основные ..." | ||
| Том 12, № 4 (2019) | Организация школьного питания для детей, страдающих фенилкетонурией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. П. Троцкая, Н. В. Чугай | ||
| "... школьного питания для таких детей в Республике Беларусь. На основании нормативной документации и научной ..." | ||
| № 1 (2017) | Результаты научной и инновационной деятельности Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию в 2016 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... наук Беларуси по продовольствию в 2016 году. Проведена работа по научному сопровождению и развитию ..." | ||
| Том 18, № 3 (2025) | Оптимизация процесса обработки яблок свежих для получения пюре | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Тимофеева, А. В. Акулич, М. Л. Зенькова, С. В. Волкова, Т. М. Козина, Л. А. Мельникова | ||
| "... Приведены результаты исследований химического состава яблок, районированных в Республике Беларусь ..." | ||
| Том 12, № 1 (2019) | Важнейшие результаты научной деятельности РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2018 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис | ||
| "... на 30 % содержанием поваренной соли; технологии экструзионных и хлебобулочных изделий для питания беременных ..." | ||
| 1 - 50 из 132 результатов | 1 2 3 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
