Выпуск | Название | |
Том 16, № 2 (2023) | Проект Концепции rосударственной политики в области здоровоrо питания населения Республики Беларусь на период до 2030 года (с дополнениями и изменениями) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
3. В. Ловкис, Е. 3. Ловкис, А. В. Мелещеня, И. М Почицкая | ||
"... В статье изложен проект Концепции государственной политики в области здорового питания населения ..." | ||
Том 16, № 2 (2023) | О деятельности межведомственноrо координационного совета по проблемам питания при Национальной академии наук Беларуси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
3. В. Ловкис, О. В. Колоскова | ||
"... В статье представлена информация о деятельности Межведомственното координационного совета по ..." | ||
Том 16, № 1 (2023) | Научные разработки 2022 года – производству | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
3. В. Ловкис, А. В. Мелещеня, К. И. Жакова | ||
"... В статье отражены основные научные разработки РУП «Научно-практический центр Национальной ..." | ||
Том 16, № 1 (2023) | Использование хитозана для очистки природных и сточных вод | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
3. В. Ловкис, О. В. Павлова, Е. А. Белова, М. М. Трусова | ||
"... — изучить возможность использования хитозана для очистки сточных и природных вод от химических компонентов в ..." | ||
№ 1 (2015) | О РОЛИ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОГО ЦЕНТРА НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ В РАЗВИТИИ ПИЩЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В статье приведены основные направления фундаментальных научных исследований процессов ..." | ||
№ 1 (2014) | О НАУЧНОМ СОПРОВОЖДЕНИИ РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В статье отражены результаты работы научно-практического центра по продовольствию по созданию новых ..." | ||
№ 1 (2017) | Стратегия повышения качества и безопасности пищевой продукции в Республике Беларусь до 2030 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова, Е. З. Ловкис | ||
"... Стратегия повышения качества и безопасности пищевой продукции в Республике Беларусь до 2030 года ..." | ||
Том 15, № 2 (2022) | Социально-кадровая политика перерабатывающего предприятия в период развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В период развития предприятия, постановки на производство новой продукции очень важно для ..." | ||
№ 4 (2014) | СТАНДАРТЫ НА ПИЩЕВУЮ ПРОДУКЦИЮ КАК ДОКАЗАТЕЛЬНАЯ БАЗА ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ STANDARDS FOR FOOD PRODUCTS AS AN EVIDENCE BASE OF TECHNICAL REGULATIONS | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
"... Статья посвящена введению в действие технических регламентов из блока пищевой продукции Таможенного ..." | ||
Том 12, № 1 (2019) | Важнейшие результаты научной деятельности РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2018 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В статье изложены новые результаты исследований в области тепловой обработки смесей, кристаллизации ..." | ||
№ 1 (2017) | Результаты научной и инновационной деятельности Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию в 2016 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В статье обозначены основные результаты работы Научно-практического центра Национальной академии ..." | ||
№ 2 (2014) | ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЭЛЕМЕНТОВ СТРУЙНОГО СМЕСИТЕЛЯ С ОБОСНОВАНИЕМ СКОРОСТНЫХ ХАРАКТЕРИСТИК СТРУИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. А. Садовский | ||
"... В статье изучено влияние конструктивных и технологических параметров струйного смесителя и насадка ..." | ||
№ 2 (2014) | ЗДОРОВЬЕ НАЦИИ В ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. П. Франко | ||
"... Приведены виды питания принятые в мире, его биологическое действие на организм человека. Описаны ..." | ||
Том 13, № 1 (2020) | О некоторых результатах работы РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2019 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В статье приведены основные результаты работы коллектива РУП «Научно-практический центр ..." | ||
№ 1 (2015) | МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО: РЕЗУЛЬТАТЫ и перспективы развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев | ||
"... В работе приводится анализ основных достижений РУП «Научно-практический центр Национальной академии ..." | ||
Том 14, № 1 (2021) | Вклад науки в развитие основных отраслей пищевой промышленности в 2016-2020 годах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В статье изложены основные аспекты деятельности и отражены результаты работы РУП «Научно ..." | ||
Том 12, № 3 (2019) | Наука, питание и здоровье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... пищевой продукции нового поколения, получаемой на основе использования современных знаний в геномике ..." | ||
Том 11, № 1 (2018) | О результатах работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию по научно-техническому обеспечению развития перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2017 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В статье обозначены основные достижения и разработки Научно-практического центра Национальной ..." | ||
№ 2 (2016) | Основные достижения Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В статье приведены основные результаты работы по научному и технологическому сопровождению ..." | ||
№ 3 (2016) | Вклад Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию в обеспечение населения качественными продуктами питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... В статье обозначена роль Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по ..." | ||
№ 2 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССА ПЕРЕМЕШИВАНИЯ ЖИДКОТЕКУЧИХ ПИЩЕВЫХ СРЕД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. А. Садовский | ||
"... В статье рассмотрен процесс струйного перемешивания жидких пищевых сред, изучена схема ..." | ||
Том 17, № 3 (2024) | Научное сопровождение развития пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... Достигнутые успехи в развитии пищевой промышленности и обеспечении продовольственной безопасности ..." | ||
№ 1 (2014) | Исследование физико-механических свойств топинамбура | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, С. А. Арнаут, Е. К. Буталевич | ||
"... В статье приведены результаты экспериментальных исследований по изучению физико-механических ..." | ||
№ 4 (2017) | Организационная структура системы достижения качества продовольственного сырья и пищевой продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. З. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
"... В статье рассмотрены результаты созданной в РУП «Научно-практический центр Национальной академии ..." | ||
№ 2 (2015) | Исследование характеристик белоксодержащих препаратов, полученных из клеточного картофельного сока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Литвяк, З. В. Ловкис, С. А. Мечковский, И. В. Мельситова, В. И. Домаш | ||
№ 3 (2015) | О ПОДГОТОВКЕ НАУЧНЫХ КАДРОВ ВЫСШЕЙ КВАЛИФИКАЦИИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. В. Садовская | ||
"... В статье рассматриваются вопросы подготовки кадров высшей научной квалификации в аспирантуре РУП ..." | ||
№ 2 (2017) | Технологические процессы переработки отходов картофелекрахмальных производств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская | ||
"... актуальной проблемой. В связи с этим проводятся исследования по разработке эффективной и научно обоснованной ..." | ||
№ 3 (2013) | ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗЗАТРАТ ЭНЕРГИИ ПРОЦЕССА СМЕШИВАНИЯ В СМЕСИТЕЛЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЛИПСНЫХ ДИСКОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. В. Садовская | ||
"... В статье изучен механизм процесса смешивания жидкости и твердых материалов в зависимости от свойств ..." | ||
Том 11, № 2 (2018) | Исследование накопления фенолов в пресноводной рыбе в процессе холодного копчения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, И. В. Бубырь | ||
"... Значение рыбы в питании человека очень велико, так как в природе существует немного продуктов ..." | ||
Том 13, № 2 (2020) | Использование растительного сырья при разработке поликомпонентной варено-копченой продукции из морской рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Бубырь, З. В. Ловкис | ||
"... продуктами является важной задачей экономики любой страны, так как пищевая ценность рыбы колоссальна: в ней ..." | ||
Том 13, № 3 (2020) | Разработка кулинарной продукции из рыбы с повышенной пищевой ценностью | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Бубырь, З. В. Ловкис | ||
"... факторов. В работе приведены результаты исследований химического состава сырья, используемого при ..." | ||
Том 15, № 1 (2022) | О хранении очищенного картофеля в различных видах вакуумной упаковки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Корзан, З. В. Ловкис | ||
"... storage range retained their quality in packaging samples: No. 3 (biaxially oriented polypropylene film ..." | ||
№ 4 (2016) | Тяговый расчет роликового конвейера для перемещения корнеклубнеплодов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. А. Садовский | ||
"... В статье рассмотрена конструкция роликового конвейера, предназначенного для перемещения картофеля и ..." | ||
Том 11, № 4 (2018) | Влияние конструкционных и технологических параметров роторного нагревателя на температуру нагрева воды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, С. И. Корзан | ||
"... Разработка и внедрение в пищевую промышленность современных высокопроизводительных и эффективных ..." | ||
Том 11, № 4 (2018) | Параметры и фракционный состав сыпучих материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. И. Григель | ||
"... В процессах переработки и производства продуктов человек имеет дело с материалами различных ..." | ||
№ 3 (2013) | ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА- КЛЮЧ К КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
"... Статья посвящена введению в действие с 1 июля 2013 года 7 технических регламентов из блока пищевой ..." | ||
№ 3 (2013) | ТЕХНОЛОГИЯ СТРУЙНОГО ПЕРЕМЕШИВАНИЯ И МЕТОДИКА ИНЖЕНЕРНОГО РАСЧЕТА АППАРАТА СО СТРУЙНОЙ МЕШАЛКОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. А. Садовский | ||
"... В статье изучен вопрос струйного перемешивания жидкотекучих пищевых продуктов в цилиндрических ..." | ||
Том 14, № 1 (2021) | Прессование и сушка макаронных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. И. Григель | ||
"... характер движения теста в шнековой камере и прессующей головке во время формования макаронных изделий ..." | ||
Том 14, № 2 (2021) | О становлении и развитии РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев | ||
"... В статье представлены основные результаты работы РУП «Научно-практический центр Национальной ..." | ||
Том 14, № 2 (2021) | Здоровое питание детей в Республике Беларусь: стратегия, качество, инновации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова | ||
"... В статье рассматриваются рынок детского питания Республики Беларусь, тенденции его развития и ..." | ||
№ 4 (2016) | Качественные характеристики подземных вод Беларуси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, С. И. Корзан | ||
"... В статье предложена общая классификация воды, определены качественные показатели воды питьевой ..." | ||
Том 11, № 3 (2018) | «Пищевая промышленность: наука и технологии» как научно-техническое издание. Концепция журнала и перспективы его развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Н. П. Миронова | ||
"... В статье, посвященной десятилетию научно-технического журнала «Пищевая промышленность: наука и ..." | ||
Том 11, № 1 (2018) | Влияние ширины лопасти на рабочий процесс роторного нагревателя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, С. И. Корзан | ||
"... Разработка и внедрение в пищевую промышленность современных высокопроизводительных и эффективных ..." | ||
Том 12, № 2 (2019) | «БЕЛАГРО-2019»: новые технологии и продукты питания Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев | ||
"... В статье представлены основные результаты работы Научно-практического центра Национальной академии ..." | ||
№ 2 (2017) | Наука, питание и здоровье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, В. В. Шилов, В. Г. Цыганков | ||
"... различным заболеваниям и стрессу. В статье изложенысовременныепредставления о здоровом питании, пищевой ..." | ||
Том 15, № 3 (2022) | Стабилизация пива при коллоидных помутнениях с использованием сорбционного потенциала хитозана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, М. М. Трусова, О. В. Павлова | ||
"... способность хитозана по отношению к белкам и полифенолам пива. В качестве объектов исследования выступали ..." | ||
Том 15, № 1 (2022) | РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»: достижения и перспективы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, А. В. Мелещеня, А. А. Шепшелев | ||
"... В статье представлены основные результаты работы РУП «Научно-практический центр Национальной ..." | ||
Том 17, № 2 (2024) | Влияние внутреннего давления и температуры теста на деформацию матрицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, П. В. Станкевич, А. Б. Торган | ||
"... В статье рассматриваются проблемные вопросы из-за несовершенства конструкции матрицы пресса для ..." | ||
Том 15, № 4 (2022) | Хранение хлеба в различных видах упаковки и температурных условий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, С. И. Корзан, Д. А. Зайченко | ||
"... made it possible to preserve the properties of bread during the established shelf life: sample no. 3 ..." | ||
Том 14, № 4 (2021) | Исследование питьевой воды, обогащенной кислородом, при различных условиях хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, С. И. Корзан, А. А. Садовский | ||
"... В статье представлены результаты исследований по установлению предпочтительных условий хранения ..." | ||
1 - 50 из 413 результатов | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)